FICHA TÉCNICA
Director Luís Ramos Lopes ( luislopes @ grandesescolhas . com ) Tel . 231 027 021 sumário
Director de Negócio João Geirinhas ( joaogeirinhas @ grandesescolhas . com )
Redacção Mariana Lopes ( marianalopes @ grandesescolhas . com )
Colaboradores Fernando Melo ( fernandogilmelo @ gmail . com ) João Paulo Martins ( jjpaulom @ gmail . com ) Nuno Oliveira Garcia ( saca-a-rolha @ hotmail . com ) Valéria Zeferino ( valeria . zeferino @ winestep . com )
Sede da Redacção Rua Gregório Lopes , Lote 1517 R / C A 1400-195 Restelo - Lisboa geral @ grandesescolhas . com | Tel . 215 810 526
Produção , Paginação e Impressão RPO
Tiragem 15.000 exemplares
Distribuição VASP – Distribuidora de Publicações S . A . MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal – Venda Seca , 2739 – 511 Agualva-Cacém Tel . 214 337 000
Assinaturas VASP – PREMIUM MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal , Venda Seca , 2739 – 511 Agualva-Cacém Linha directa de apoio ao assinante Tel . 214337036 ( Segunda a sexta-feira : 9h – 13h e 14h – 18h ) E-mail : assinaturas @ vasp . pt
Departamento Comercial Coordenador : Fernando Gomes ( fernandogomes @ grandesescolhas . com ) Tel . 913 223 962 Delegação Norte Maria do Céu Pinto ( mcpinto @ grandesescolhas . com ) Tel . 910 998 890
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Bacalhôa , em varietal
A Bacalhôa é um grande universo feito de várias galáxias , e uma delas é a dos varietais , com nove vinhos que são o resultado das especificidades de um imenso património vitícola .
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Tintos do Dão , a arte do blend
Fazer um lote para um vinho é uma arte . O que é que uma casta pode aportar ao conjunto ? Em que medida ? Fazer o blend na adega , ou ainda na vinha ? Estes vinhos do Dão ajudam a responder .
Marketing & Eventos Miguel Rocha ( miguelrocha @ grandesescolhas . com )
Proprietário e Editor Reserva Especial - Edições e Eventos , Lda Rua Gregório Lopes , Lote 1517 R / C A 1400-195 Restelo – Lisboa NIF : 514332158
Departamento Financeiro e RH Ana Ruivo ( anaruivo @ grandesescolhas . com )
Depósito legal : 425336 / 17 | N º de registo ERC : 126977
Detentores de 5 % ou mais do capital da empresa Caminhos do Vinho , Lda 35 % João Geirinhas Rocha 35 % Nuno Santiago 10,5 %
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Grandes vinhos , explica o Mestre
O que é preciso para se atingir o estatuto de grandeza ? Muito mais do que qualidade absoluta . Estes são alguns dos grandes vinhos de Portugal , aos olhos ( e boca ) de um Master of Wine .
e ainda …
2 Editorial 6 Vinhos do Mês 34 Alentejo — Tapada de Coelheiros 68 Lançamento — ACV Vinhos de Talha 70 Lançamento — Poeira 72 Notícias 80 Outros Prazeres
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Quem espera sempre alcança
De longo estágio ou com lote de várias colheitas , estes vinhos brancos prometem , e cumprem , ir mais além e satisfazer o cada vez maior número de palatos sedentos de complexidade .
CAPA Ricardo Palma Veiga
FEVEREIRO | 1