FICHA TÉCNICA
Director Luís Ramos Lopes ( luislopes @ grandesescolhas . com ) Tel . 231 027 021
sumário
Director de Negócio João Geirinhas ( joaogeirinhas @ grandesescolhas . com )
Redacção Mariana Lopes ( marianalopes @ grandesescolhas . com )
Colaboradores Fernando Melo ( fernandogilmelo @ gmail . com ) João Paulo Martins ( jjpaulom @ gmail . com ) Nuno Oliveira Garcia ( saca-a-rolha @ hotmail . com ) Valéria Zeferino ( valeria . zeferino @ winestep . com )
Sede da Redacção Rua Gregório Lopes , Lote 1517 R / C A 1400-195 Restelo - Lisboa geral @ grandesescolhas . com | Tel . 215 810 526
Produção , Paginação e Impressão RPO
Tiragem 15.000 exemplares
Distribuição VASP – Distribuidora de Publicações S . A . MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal – Venda Seca , 2739 – 511 Agualva-Cacém Tel . 214 337 000
Assinaturas VASP – PREMIUM MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal , Venda Seca , 2739 – 511 Agualva-Cacém Linha directa de apoio ao assinante Tel . 214337036 ( Segunda a sexta-feira : 9h – 13h e 14h – 18h ) E-mail : assinaturas @ vasp . pt
Departamento Comercial Coordenador : Fernando Gomes ( fernandogomes @ grandesescolhas . com ) Tel . 913 223 962 Delegação Norte Maria do Céu Pinto ( mcpinto @ grandesescolhas . com ) Tel . 910 998 890
Marketing & Eventos Miguel Rocha ( miguelrocha @ grandesescolhas . com )
Proprietário e Editor Reserva Especial - Edições e Eventos , Lda Rua Gregório Lopes , Lote 1517 R / C A 1400-195 Restelo – Lisboa NIF : 514332158
Departamento Financeiro e RH Ana Ruivo ( anaruivo @ grandesescolhas . com )
Depósito legal : 425336 / 17 | N º de registo ERC : 126977
Detentores de 5 % ou mais do capital da empresa Caminhos do Vinho , Lda 35 % João Geirinhas Rocha 35 % Nuno Santiago 10,5 %
Gerentes da Sociedade por Quotas Luís Ramos Lopes João Geirinhas Rocha
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Política de privacidade e Tratamento de Dados em www . grandesescolhas . com
Estatuto Editorial em www . grandesescolhas . com / estatuto-editorial
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Entrevista com Amândio Cruz
É um dos mais cotados viticólogos portugueses , com vasto curriculum de formação e investigação . Mas é no terreno que revela o seu talento e sabedoria , e foi aí que o entrevistámos .
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Quinta da Extrema e os novos Ensaios
A Colinas do Douro situa-se na fronteira entre o Douro e a Beira Interior , com a Quinta da Extrema a dar nome aos topos de gama do projecto . Ensaios Extremes são os novos varietais .
62
Lisboa - Chocapalha
Com o binómio negócio-família cada vez mais implementado e a dar frutos , e vinhos sempre a crescer , a Quinta de Chocapalha lança agora um Viosinho , um Arinto e um Touriga Nacional .
CAPA Foto de Ricardo Palma Veiga
32
Grande Prova Vinho Verde branco
Embora se façam cada vez mais varietais nesta região , é nos vinhos de lote , nos casamentos entre Loureiro , Azal , Alvarinho , Arinto ou Avesso , que verdadeiramente se percebe o Verde .
56
A nova Sovibor
A Sovibor é uma das casas mais importantes de Borba . Na nova fase da empresa há vinhos de qualidade excepcional , como o tinto Mamoré da Talha Moreto .
e ainda …
2 Editorial 4 Vinhos do Mês 42 Prémios Grandes Escolhas - Fotogaleria 68 Lançamento - Casa Relvas 72 Lançamento - Parceiros Na Criação 74 Opinião - Bechamelo 76 Proximidades - Takeaway e home delivery 86 Da Cave 88 Notícias
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