UTCJ THEOREMA Revista científica Edición 7 julio - diciembre 2017 | Page 4

26 Uriel Heredia Aguilar 32 Liliana Fuentes Rosas, Lucila Guadalupe Tobón Galicia, Lot Rojas Mora, Constantino 38 Luis Arnulfo Guerrero Chávez y Yamil Flores Robles 46 Ciudad Victoria, Tamaulipas, México 52 92 Perfil de mercado para la exportación a Reino Unido de “Mezcal 618” Paloma Ruiz Valles, Iván Israel Gutiérrez Muñoz y Alejandro Real Morales José Lionso Salazar Huerta, Javier Gutiérrez Ávila y Ana Mayra Luna Rodríguez 102 Francisco Javier Espinoza Reyes 108 Alimentos funcionales derivados de pleurotus ostreatus y lentinula edodes, una alternativa para la cocina biológica Andrés Martínez-Guerrero, Lidilia Cruz-Rivero, Fabiola Sánchez-Galván y Morales, Raúl Delgado Delgado, Héctor Adrián García Martínez y Antonio Eduardo Franco Austria Hidalgo Millán arbitrado # 25 + Artículo Diseño e implementación de un sistema de medición de + Artículo arbitrado # 26 118 Diseño e implementación de un dispositivo electrónico medidor de temperatura en chumaceras gez, Modesto Acosta Amparán, Adrián Vega Urías arbitrado # 27 + Artículo El encoder óptico: funcionamiento, fallas y correcciones 126 + Artículo arbitrado # 28 Franco L. Ruiz Santiago, Antonio Valadez Villarreal, Rafael García Jiménez, Josafat Germán Domínguez Carrillo, Nallely Temiquel Cruz , Esteban López García, A. Hernández Becerra y Roberto Rocher Córdova Alfonso Ochoa Meza arbitrado # 18 + Artículo Evaluación fisicoquímica y microbiológica del agua del acuífero rrollo de PYMES del Estado de México de la comunidad de la Pechuga municipio de Ixmiquilpan, Hidalgo Fernando Pedroni Lara, Dania Elba Villaseñor Padilla y Edgar Olvera Espinosa Carlos Abraham Reynoso Ocampo, Luis Salazar Cervantes, Celerino Arroyo Cruz, + Artículo arbitrado # 10 Implementación de Merchandising como estrategia para aumentar las ventas en las pymes 70 132 Ana Luisa Perea Camacho, Juan Manuel Luján Gil e Indelfonso Rodríguez agua portátil Espinoza Javier Solís Hernández, Daniel Antonio Márquez Olivas, Carlos Felipe Ramírez de partículas metálicas 200 Nancy Angélica Coronel González 138 arbitrado # 30 + Artículo Alternativas de producción y desarrollo económico para las 208 pequeñas unidades productivas del primer valle de la región Selva del Municipio de Ocosingo, Chiapas José Elías López Ocaña, Miguel Ángel Aguilar Flores Espinoza y Rubén A. Fraire Flores arbitrado # 20 + Artículo Predicción por dinámica molecular del movimiento atómico arbitrado # 29 + Artículo Factores críticos de éxito