18 PRÄMIERUNGEN für ab Hof Produzenten 14. April 2026 • WERBUNG ww
5 x Gold und 4 x Bronze
SCHARDENBERG. Ein besonderer Erfolg für Marco Glas: Bei der renommierten „ Ab Hof“-Messe in Wieselburg konnte der Edelbrand-Produzent mit seinen Destillaten die Jury überzeugen und mehrere Auszeichnungen erzielen- 5 x Landessieger. Die Prämierung gilt als wichtiger Qualitätsnachweis in der Welt der bäuerlichen Direktvermarkter. Hinter Edelbrände Glas steht eine lange Tradition: Als Hobbybrenner in vierter Generation führt Marco Glas das Handwerk seiner Familie weiter. Nachdem zuletzt im Jahr 2006 am Hof gebrannt wurde, ließ er die Brennkunst 2018 mit viel Engagement und modernen Ansätzen wieder aufleben. Seine Edelbrände und Liköre überzeugen durch intensive Frucht, Klarheit und ausgewogene Aromen. Besonders erfolgreich waren Sorten wie Birne, Zwetschke, Apfel und
Marille, ebenso wie Klassiker und Spezialitäten wie Obstler, Steinobstler, Weichsel, Weinlikör und die besondere Kreation „ 4 Kanter“. Der Verkauf erfolgt bewusst persönlich – ausschließlich nach telefonischer oder schriftlicher Vereinbarung per E-Mail. Auch ein Versand ist möglich, ab einem Bestellwert von € 100 versandkostenfrei. Mit seinem Erfolg beweist Marco Glas, dass sich Tradition, Leidenschaft und Qualität zu ausgezeichneten Edelbränden vereinen lassen. Die jüngsten Auszeichnungen bestätigen eindrucksvoll seinen Weg und machen ihn zu einem Geheimtipp für Genießer hochwertiger Destillate.
Edelbrände Glas Marco Glas Luck 5 | 4784 Schardenberg Tel.: + 43 680 111 2307 E-Mail: marco. glas @ gmx. at
5-facher Landessieger Marco Glas und Julia präsentieren stolz ihre prämierten Edelbrände und Liköre.
Prämierte Edelbrände
The new Generation mit Vater Franz
Baier‘ s next Generation Familie Baier vulgo Kaiser Fraham 6 • 5273 Roßbach
ROSSBACH. Die Brüder Franz, Markus und Christoph Baier führen mit großer Leidenschaft die Obstveredelung in die nächste Generation. Gebrannt wird bewusst nach dem traditionellen Rauhund Feinbrandverfahren im holzbefeuerten Kupferkessel. Dieses zweistufige Verfahren ist besonders aufwendig und verlangt viel Erfahrung, sorgt jedoch für außergewöhnlich aromatische und charakterstarke Destillate. Diese Qualität wurde auch bei der AB Hof 2026 in Wieselburg bestätigt, wo Brände aus dem Hause Baier ausgezeichnet wurden. Das ursprüngliche Handwerk steht dabei im Mittelpunkt, weshalb bewusst auf eine moderne Kolonnenbrennerei verzichtet wird und damit für prämierte Spitzenqualität steht.
Produzenten wurden bei der „ Ab-Hof“ prämiert
Die Produktprämierungen in Wieselburg zählen zu den wichtigsten Qualitätswettbewerben für bäuerliche und regionale Lebensmittel in Österreich. Jedes Jahr werden dort zahlreiche Produkte von einer Fachjury verkostet und bewertet. Ziel der Prämierung ist es, einen objektiven Vergleich der Produkte zu ermöglichen und die hohe Qualität regionaler Lebensmittel sichtbar zu machen. Gleichzeitig dienen die Auszeichnungen den Produzenten als wichtige Unterstützung bei der Vermarktung ihrer Produkte.
Im Rahmen der Messeveranstaltungen – insbesondere der bekannten Fachmesse AB HOF – werden zahlreiche Prämierungen und Verkostungen durchgeführt. Dazu gehören unter anderem Auszeichnungen wie „ Das Goldene Stamperl“ für Edelbrände und Liköre, „ Die Goldene
Birne“ für Most, Säfte und Fruchtprodukte sowie der „ Speck-Kaiser“ für Fleisch- und Wurstspezialitäten. Auch Brot, Öl, Fisch, Teigwaren und viele weitere bäuerliche Spezialitäten werden prämiert.
QUALITÄT, TRADITION UND VIELFALT AUS DER REGION Die hochwertigen Produkte der Direktvermarkter aus dem Innviertel sind weit über die Region hinaus bekannt. Von Säften, Edelbränden und Likören bis zu Nudeln, Speck und anderen Spezialitäten wurden zahlreiche Erzeugnisse bei Wettbewerben ausgezeichnet, manche sogar als Landessieger oder „ Kaiser“ ihrer Kategorie. Regionale Produkte stehen für Qualität, Handwerk und tragen dazu bei, Tradition, Arbeitsplätze und die Vielfalt unserer Heimat zu erhalten.