Zutaten 500 g Schweinefleisch 2 Zitronen Salz und Pfeffer Oregano
Zubereitung Das Schweinefleisch in ca. 2, 5 x 2,5-cm-große Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und mit Zitronensaft übergießen. Über Nacht einziehen lassen. Auf Holzspießen stecken. Mit Oregano würzen und dann grillen.
Zutaten 500 g Schweinefleisch 2 Zitronen Salz und Pfeffer Oregano
Februar der Faschingsmona Souvlaki
Zubereitung Das Schweinefleisch in ca. 2, 5 x 2,5-cm-große Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und mit Zitronensaft übergießen. Über Nacht einziehen lassen. Auf Holzspießen stecken. Mit Oregano würzen und dann grillen.