UAM #150 август 2022 | Page 70

66 / ГУРМАН-ВОЯЖ

Сахалин .

Будет вкусно !

Юлиана Новоселова
САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ ПО ПРАВУ ГОРДИТСЯ ЗАВИДНОЙ РЕПУТАЦИЕЙ РОДИНЫ ВКУСНЕЙШИХ МОРЕПРОДУКТОВ В СТРАНЕ . А ОЗЕРО БУССЕ , СООБЩАЮЩЕЕСЯ С ОХОТСКИМ МОРЕМ , И ВОВСЕ ПРИЗНАНО НА МИРОВОМ УРОВНЕ : ЭТО НЕ ИНАЧЕ КАК « РЕСТОРАН ПОД ОТКРЫТЫМ НЕБОМ », ГДЕ К ПОХОДНОМУ СТОЛУ У САМОЙ КРОМКИ ВОДЫ ПОДАЮТ ВПЕЧАТЛЯЮЩИЕ СВОИМ РАЗНООБРАЗИЕМ ДЕЛИКАТЕСЫ . ПРАВДА , ДЕГУСТАЦИЮ ПРЕДВАРЯЕТ СОБСТВЕННОРУЧНАЯ ОХОТА ЗА МОЛЛЮСКАМИ .