3 . Поспать на ульях и пообщаться с роботом
В будущем году Пермь отметит свое 300-летие . И сейчас , когда город активно готовится к юбилею , становится особенно заметной связь времен — настолько здесь ценят прошлое , берегут настоящее и устремлены в будущее . Тезис про « настоящее » напрямую касается темы оздоровления . Кому она интересна , запишитесь на экскурсию в Tentorium Ruland — пожалуй , единственный в мире завод , где перерабатывают все известные продукты пчеловодства . После познавательной прогулки по производству можно отдохнуть в термах Тенториума и даже поспать на ульях в специальных апидомиках . Говорят , сон на пчелах благодаря эффекту биорезонанса повышает иммунитет и укрепляет сердечнососудистую систему . Устремленным в будущее прямая дорога на территорию инноваций — Промобот . То , что эта молодая и амбициозная компания была основана и действует в Перми , позволяет считать город столицей робототехники . Автономные сервисные роботы производства Промобот , способные консультировать , например , посетителей МФЦ или измерять температуру и давление , трудятся по всему миру . Представитель новейшего поколения — человекоподобный робот Алекс ведет собственный блог , у которого 2,5 миллиона подписчиков . Также известна многим и пермская Дуняша — робот , по дающий кофе и читающий сказки .
4 . Счастье есть
Население Перми составляют представители почти 150 народностей и национальностей . Вообразите , на каком мощном гастрономическом наследии замешана местная кухня . В ее основе — дары природы : рыба , дичь , грибы , ягоды , травы . А как иначе — тайга рядом , она кормит ! Холодец из грибов — привычное блюдо в меню ресторанов национальной кухни , также как коми-борщ с пшеном и кефиром . Пермяки уверены , что пельмени впервые появились именно здесь и их название пошло от коми-пермяцкого « пель-нянь » (« медвежье ухо »). Правда , в отличие от классических , пермские пельмени далеко не всегда имеют мясное наполнение , чаще всего это репа , капуста , грибы или пистики — побеги молодого хвоща , которые по пищевой ценности сравнимы со спаржей . Визитная карточка пермской кухни — посекунчики . Пермяки , а вслед за ними и туристы , посетившие город на Каме , делятся на два лагеря . Апологеты написания названия маленьких пирожков через букву « Е » уверены , что оно происходит от слова « сечь », потому что начинка рубится с помощью специального инструмента — сечки . Альтернативу филологическому подходу представляет хулиганский : приверженцы распространенного мнения , что при надкусывании пирожок может брызнуть соком , предлагают писать через « И » — посикунчики . Кстати , посекунчики с пистиками называют пистикунчиками .
5 . Отправиться в круиз
По официальной статистике , в Перми насчитывается более 300 (!) малых рек и ручьев . Здесь есть даже свой Стикс — название в XIX веке как-то закрепилось само собой от того , что река протекает рядом со старинным кладбищем . Но , конечно , визитка города — река Кама , которая связывает город с пятью европейскими морями : Белым , Черным , Каспийским , Азовским и Балтийским . Круизные компании Перми предлагают массу вариантов : от трех дней до трех недель . Так что любителям дальних путешествий можно смело рекомендовать программу « Пермь +»: один-два дня в городе , а далее — куда душа попросит .
Благодарим за организацию поездки Отдел по развитию туризма администрации города Перми . www . gorodperm . ru ФОТО : ВИТАЛИЙ КОКШАРОВ