UAM #147 май 2022 | Page 34

ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВОВАТЬ
ФОТО : АЛЕКСАНДР КАТАРЖИН , АРТЕМ МАРКИН , АННА КОСТЕНКО

Встречаемся в Дагестане !

Юлиана Новоселова
К встрече с самым южным регионом нашей страны следует основательно подготовиться , учитывая главную особенность местного менталитета . Дагестан — мечта для человека , открытого всему новому . Пакуйте чемоданы — мы отправляемся в край , где придется много есть , беспрестанно ходить в гости ко всем , кто встретится на пути , фотографироваться и наслаждаться жизнью !
Махачкала . Очарование контрастов
Пестрая , контрастная , шумная , столица Дагестана станет вашей первой точкой соприкосновения с регионом . Не испорченная массовым туризмом и пока еще не коммерциализированная , она способна вам понравиться при правильных обстоятельствах . По прилете берите в прокат автомобиль , лучше с механической коробкой передач , чтобы транспорт справился с нагрузками на горных серпантинах , основательно подкрепитесь хинкалом , не имеющим ничего общего с грузинскими хинкали и представляющим собой скорее гарнир в виде квадратных пластов теста , которые обычно подают с бараниной и запивают тягучим мясным бульоном . Для сытной трапезы вполне сгодятся тонкие лепешки чуду с различными начинками .
И вот теперь можно отправиться по маршруту « обязательного туристического минимума Махачкалы ». В него , как правило , входят колоритный Второй рынок , где аккуратно рядами выложены фруктыовощи всех цветов радуги , орехи , сладости , мясные деликатесы , специи . Далее вас ожидает городская мечеть , неспешная умиротворенная прогулка по набережной , увлекательное знакомство с историей республики в 19 залах Национального музея . В поисках сувениров рекомендуем побывать в Центре этнической культуры , в котором можно не только увидеть шедевры исконных ремесел Дагестана , но и приобрести что-нибудь на память .