UAM #141 сентябрь 2021 | Page 90

86
ДИЗАЙН-ВОЯЖ

Герои сервировки

КРИСТИНА ФАДИНА
Столовые приборы — яркое доказательство того , что в жизни существуют вещи , которые не изменились с древности : тысячи лет назад нож , ложка и вилка были такими же , как сегодня , не считая дизайна . Став бытовыми инструментами человеческой эволюции , они сформировали этикет и превратили процесс еды в искусство .