UAM #136 апрель 2021 | Page 34

32
ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВОВАТЬ

РЕКОМЕНДУЕМ ОТЕЛИ « ЛЮБЫТИНО-ХУТОР »

В качестве стартовой точки для путешествий по Новгородской области можно выбрать базу семейного отдыха « Любытино- Хутор ». Отсюда легко ездить по окрестностям , а в уютных гостевых домиках никто не помешает наслаждаться пейзажами реки Мста .
НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ , ЛЮБЫТИНСКИЙ РАЙОН , Д . БОР , 129
« ОЛИМП »
Одно из лучших мест для проживания в Боровичах — гостинично-спортивный комплекс « Олимп ». Под одной крышей объединены комфортный отель , ресторан , конференц-зал , зона развлечений , аквапарк с полным набором бассейнов , горок и саун .
НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ , БОРОВИЧСКИЙ РАЙОН , БОРОВИЧИ , СПАССКАЯ ПЛОЩАДЬ , 4
« БИАНКИ »
Под старинными кирпичными сводами здания этого отеля конца XVIII века работает кафебар , где был найден таинственный вход в подземелье . Молва окрестила его домом боярыни Марфы Посадницы , боровшейся в конце XV века за независимость от Москвы .
НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ , ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД , УЛ . РОГАТИЦА , 14

РЕКОМЕНДУЕМ РЕСТОРАНЫ

MOST
Ресторан гордится статусом одной из самых перспективных точек на гастрономической карте России . Сезонные фермерские продукты ( ягненок , индюшатина , перепел , форель , щука , лесные ягоды , грибы ) и авторские рецепты Родиона Лукаминского не оставят равнодушными ценителей локальной кухни .
« ЮРЬЕВСКОЕ ПОДВОРЬЕ »
Ресторан « Юрьевское подворье » при одноименном бутик-отеле в Великом Новгороде предлагает гостям множество блюд новгородской кухни : судака , выловленного из озера Ильмень , уху из судака с угольком , щи из крошева ( серые щи ), свиной бок , томленный в сене , и другие .
« ИЗЮМ »
За гастрономической экзотикой добро пожаловать в « Изюм » в Великом Новгороде , где подают такие диковинки от шефа Виктора Чуйко , как , например , рулет с паштетом под названием « Преступление и наказание ».
НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ , ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД , УЛ . МОЛОТКОВСКАЯ , 4
НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ , БОРОВИЧСКИЙ РАЙОН , БОРОВИЧИ , ПЕР . РЕППО , 4
НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ , ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД , ЮРЬЕВСКОЕ ШОССЕ , 6А
В НОЯБРЕ В ВЕЛИКОМ НОВГОРОДЕ ПРОВОДИТСЯ ФЕСТИВАЛЬ « КНЯЗЬ , ВЫ КУШАТЬ ХОТИТЕ ?», НАЗВАНИЕ КОТОРОГО ПОВТОРЯЕТ ФРАЗУ ГЕРОИНИ РОМАНА « ИДИОТ » ГЕНЕРАЛЬШИ ЕПАНЧИНОЙ , ОБРАЩЕННУЮ К КНЯЗЮ МЫШКИНУ . В РАМКАХ ФЕСТИВАЛЯ РЕСТОРАТОРЫ ВЕЛИКОГО НОВГОРОДА И СТАРОЙ РУССЫ УГОЩАЮТ ГУРМАНОВ ЛЮБИМЫМИ БЛЮДАМИ ДОСТОЕВСКОГО И КУШАНЬЯМИ , КОТОРЫЕ УПОМИНАЮТСЯ В ЕГО РОМАНАХ .