IDIOMAS OFICIALES DE CADA UNO DE LOS PAÍSES DE AMÉRICA DEL SUR
Argentina: Español
Bolivia: Español, quechua, aimara y guaraní
Brasil: Portugués
Chile: Español
Colombia: Español
Ecuador: Español
Guyana: Inglés
Paraguay: Español y guaraní
Perú: Español
Surinam: Neerlandés
Uruguay: Español
Venezuela: Español
Gastronomia
Variedades, sabores, aromas... Un encuentro sensorial
De la fusión de la cocina española, italiana, indígena y africana nace la gastronomía de América del Sur. Su ingredientes característicos son la piña, guayaba, mango y todas las frutas tropicales características de la zona. La patata es la base de su cocina junto con los ingredientes que provienen del mar y la extracción de productos provinientes de la ganadería.
Dependiendo de la zona puede variar los platos típicos en función de los recursos principales de la tierra, por ejemplo en Argentina es típico la ternera cocinada a la parrilla, en Uruguay y Bolivia también la carne es un ingrediente principal.
En otros países como Venezuela el pescado y el marisco es más habitual.
Brasil ofrece un toque exótico.
Sin lugar a dudas, lo mejor para degustar la cocina de América del Sur es probarla en primera persona
Cultura
Dos grandes influencias marcaron la cultura sudamericana, el paso colonial y la cultura precolombina. De la fusión de ambos nace lo que hoy conocemos actualmente como tradiciones y cultura de América del Sur.
Expresiones culturales como el tango tuvieron una gran aceptación a nivel mundial todavía vigente en nuestros días. En cuanto estilo musical ha proliferado la capoeira, la bossa nova o la samba más propias de Brasil. También existe la salsa, pero no pude acuñarse como originaria de Sur América.
Respecto a sus festividades más llamativas, sin lugar a dudas es el Carnaval de Río de Janeiro considerado el más popular. Las escuelas de samba compiten en el sambódromo. También es conocido el Carnaval de Barranquilla en Colombia.
Otro evento reconocido en América del Sur es el Festival de Viña del Mar dedicado a la canción.
Asado Argentino
El Carnaval de Río es la celebración más reconocida a nivel mundial
19 Turisteando ,Abril 2015