Turisteando abril 2015 | Page 17

Lenguas del Caribe

América posee 13 países en el mar Caribe en un archipiélago denominado “las Antillas“.

En todos los países-isla que componen este territorio se hablan principalmente cuatro idiomas oficiales: el inglés, el español, el francés y el criollo haitiano. Sin embargo, el idioma más común entre los países de las Antillas es el inglés, hablado en 10 de sus 13 países.

IDIOMAS OFICIALES DE CADA UNO DE LOS PAÍSES DEL MAR CARIBE

Antigua y Barbuda: Inglés.

Bahamas: Inglés.

Barbados: Inglés.

Cuba: Español.

Dominica: Inglés (oficial). También se habla francés.

Granada: Inglés.

Haití: Francés y criollo haitiano.

Jamaica: Inglés.

República Dominicana: Español.

San Cristóbal y Nieves: Inglés.

San Vicente y las Granadinas: Inglés.

Santa Lucía: Inglés.

Trinidad y Tobago: Inglés.

Gastronomia

La fusión gastronómica del Caribe es simplemente la consecuencia de los años de civilización por las grandes potencias colonizadoras, quienes dejaron sus costumbres mezclando sus recetas con la rica variedad de los productos naturales del Caribe como son las hortalizas, frutas, verduras, pescados, mariscos con sabores realmente increíbles.

Entre sus platos tipicos estan s

-Sancocho costeño

-Mofongol

-Mondongo

-Arroz con coco

-Bollo limpio

-Bollo de yuca

-Sopa de guandú

-Butifarra

-Viuda de Bocachico

Cultura

El Caribe es una mezcla de la cultura africana, autóctona y de los países europeos y se puede apreciar actualmente en la mezcla de sus dialectos, inclusive la religión y la música, danzas y cultura que se puede vivir en los carnavales y fiestas populares donde participa la familia, además de prepararse durante todo el año para mostrar su mejor cara y la alegría, característica central de los caribeños.

La identidad cultural se expresa en los colores, alegrías, en el ritmo caribeño y en la calidez de sus habitantes al recibir al turista, quien visita el Caribe siempre resalta la afectuosidad y honestidad en el trato al turista.

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