Turismo Humano 14. Andalucía, abierto todo el año #14 | Page 47

Noviembre Santa Cecilia y Santa Catalina Numerosas localidades andaluzas celebran el día de Santa Cecilia (día 22) con conciertos y otras actividades musicales en honor a la patrona de los músicos, y en otras como Andújar (Jaén), donde procesionan la imagen de la Virgen. En Jaén se celebra el 25 la festividad de Santa Catalina de Alejandría que ejerce el patronazgo de la ciudad, con una fiesta religiosa seguida de una romería en el Cerro de Santa Catalina, a cuyos pies se extiende la población. Gastronomía El último sábado de noviembre (día 29 en 2014) tiene lugar la Fiesta del Mosto en Atajate (Málaga), en el Valle del Genal, durante el que los asistentes pueden degustar mosto recién fermentado. La localidad malagueña de Totalán (Málaga) homenajea el 30 de noviembre la Fiesta de la Chanfaina, un plato para acompañar las duras tareas del campo, preparado con aceite de oliva, patatas, chorizo con asadura o morcilla frito que se esparce sobre una base de miga de pan. Turismo Humano 47