Turismo Humano 12. Experimenta Córdoba 12 2013 | Page 25

Cultura
Vino de DO Montilla-Moriles © Patronato de Turismo de Córdoba

esta comarca. Campiña Sur ofrece también unos exquisitos vinos bajo la denominación de origen Montilla-Moriles y
una variada gastronomía.
La naturaleza dotó a la Campiña Sur de los Humedales del
Sur (Reservas naturales de Zóñar, Rincón y Tíscar), paraíso
de aves, que pueden ser admiradas por senderos y Centro
de Visitantes.

Rutas por Montilla

Montilla tiene marcada una serie de recorridos de medio
día o un día entero con las siguientes rutas: la Ruta Cultural,
en la que se combinan monumentos y bodegas, mediante
la visita la Iglesia de Santa Clara, la Casa del Inca, el Museo
Histórico y una bodega de Montilla; la Ruta Oleícola para
escolares con una visita a un olivar, a un molino de aceite
con una degustación; y, por último, la Ruta del Vino que
visita un lagar, un viñedo, una tonelería y una bodega.

Moriles

Moriles ha creado para visitantes, curiosos y aficionados a
la enología una Ruta de los Lagares para que conozcan
con precisión los distintos tipos de vinos y uvas con los que
se elaboran, así como el arte de la tonelería y la bodega.
Una ruta con innumerables valores etnográficos que sorprenden al turista. Callejear por el pueblo permite conocer las distintas manifestaciones de arquitectura popular
y religioso que salen al paso. Por ejemplo, la parroquia de
San Jerónimo, un templo construido en 1818. Además, la
Campiña Sur cuenta con magníficos paisajes como los que
ofrecen los Humedales del Sur, una zona con alta protección medioambiental.

Baena

Baena alberga numerosas construcciones monumentales

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