Turismo Humano 03. Andalucía, un sinfín de experiencias 03 2013 | Page 39

Jaén, tierra de olivos J aén es tierra de antiguas tradiciones. Una de las más conocidas es la Romería (arriba) al Santuario de la Virgen de la Cabeza ("la morenita"), cuyo camino transcurre por parajes de gran belleza, ya que se encuentra en el corazón de Sierra Morena, que recorren miles de peregrinos. También la Semana Santa goza de gran tradición, con desfiles profesionales de enorme interés artístico y popular, como ocurre en numerosos pueblos. Uno de ellos, Alcalá la Real, en el recorrido turístico Caminos de Pasión, promueve la procesión de los Apóstoles (izquierda). En una tierra con más de 50 millones de olivos no podemos dejar al margen tan exquisito alimento, ya que una buena parte de la sociedad gira en torno a este producto (abajo). Jaén, Paraíso Interior Turismo Humano 39