TU FLORIDA • Brasil JANEIRO 2017 | Page 14

BEAUTY AND THE FEAST
Esse restaurante é , sem dúvida , o lugar ideal para os amantes da boa mesa . Tudo que consta no cardápio é preparado a partir do zero , com ingrediantes que vêm diretamente da fazenda para a mesa e com ampla seleção de pequenos pratos ao estilo ‘ tapas ’ que são perfeitos para compartilhar com as pessoas que estão com você . O lugar também oferece alguns pratos ao estilo ‘ banquete ’, com paella preparada com frutos do mar frescos , porco assado inteiro ou peixe assado inteiro , perfeitos para mesas de quatro pessoas ou mais . Há mesas ao ar livre em um pátio coberto que dá vista para o Oceano Atlântico . Os drinques artesanais são criativos e refrescantes , sendo batizados com nomes bastante simples que inspiram o estado de espírito da gente . Recomendo especialmente os enroladinhos de porco jerk à jamaicana com chutney de abacaxi , ao estilo ‘ onde o leste e o oeste se fundem ”, servidos nesse restaurante . As costeletas de vitela e as vieiras do mar com cogumelos silvestres também são de babar e rolar .
Local : Na praia Estilo : Jantar romântico ou uma noite com as amigas / os amigos Endereço : 601 North Fort Lauderdale Beach Boulevard , no Atlantic Hotel .
SHOOTERS
Recém-renovado , o Shooters é dinâmico e moderno , com uma descontraída vibração ao estilo resort e um cais com quase 104 metros de espaço . Assim , caso deseje , você poderá chegar por barco . A sutil iluminação do cenário empresta a tudo um fulgor suave , mesmo depois que o sol se põe . É o tipo de lugar no qual o gostoso é curtir sua refeição devagarinho , prato por prato , desde o crepúsculo até o aparecimento das primeiras estrelas , esquecendo-se de que o tempo existe . O cardápio reformulado do Shooters é tão sofisticado quanto o próprio ambiente e apresenta drinques como bellinis de gengibre e blueberry e pratos quentes como , por exemplo , a especialidade do restaurante : vermelho com crosta de chorizo e milho doce Zellwood produzido localmente .
Local : Na Intracoastal Estilo : Resort de estilo romântico Endereço : 3033 Northeast 32nd Avenue
VISITFLORIDA . com / portugues
OCEAN 2000
Apesar de um cardápio de café da manhã bastante padrão ( como deliciosas omeletes , panquecas ou ovos à Benedict ), o panorama é excepcional . Sob as palmeiras que balouçam ao sussurro da brisa , o terraço , localizado diretamente sobre a água , é o lugar perfeito para se apreciar a aurora . As portas se abrem às 7 horas da manhã para o café da manhã e , pode acreditar , vale a pena acordar cedo para apreciar essa visão incrivelmente bela .
Local : À beira-mar . Estilo : O charme sulino se mescla ao oásis de uma ilha Endereço : 2000 N . Ocean Blvd ., no The Pelican Grand Hotel .
COCONUTS
Em uma doca ao ar livre localizada bem ao lado do Swimming Hall of Fame e da marina da cidade e à sombra de barracas de praia azuis , você curtirá um desfile ininterrupto dos iates mais impressionantes que já viu enquanto saboreia deliciosos frutos do mar que poderá comer com as mãos . O cardápio oferece um menu de dar água na boca , com os petiscos típicos de quem está de férias , incluindo conch fritters ( conchas de massa recheadas ), camarões com coco e bolinhos de caranguejo . Mas o Coconuts também oferece um especial do dia chamado scoobies – uma tigela com pernas de caranguejo mergulhadas em manteiga de alho tostado . É o lugar ideal para pedir uns drinques e tomá-los apreciando o crepúsculo .
Local : Sobre o canal Estilo : Petiscos ; especial para famílias Endereço : 429 Seabreeze Blvd
MCCOY ’ S OCEANFRONT
Sinônimo de refeições requintadas sem complicação , o McCoy ’ s Oceanfront tem um tema speakeasy ( reminiscente dos estabelecimentos que vendiam bebidas ilegalmente ) e sua atmosfera convida a uma refeição tranquila , com vista para uma piscina de sonho localizada a poucos passos da praia . O lugar é tranquilo , relaxante e especialmente perfeito para famílias . O cardápio apresenta uma sofisticada seleção de hortifrutigranjeiros frescos , produzidos localmente , além de saborosos frutos do mar . Para mim , foi bastante difícil optar entre a Tuscan