Temos a sorte de ter, no nosso agrupamento, um Curso Profissional de Hotelaria e Serviço de Mesa, pois os professores, que têm sido simultaneamente cobaias e júri, tiveram o prazer de provar algumas verdadeiras delícias. E não pensem que os alunos não levam o seu papel a sério... Aqui vai uma pequena amostra ;-)
DE COMER E CHORAR POR MAIS...
Da confeção à apresentação...
A apresentação na restauração é uma arte,
porque os olhos também comem...