Giov . 17 novembre alle ore 17.00 a Palazzo Roccabruna
SEDICI GIORNI |
Il TRENTODOC anima la città : tanti appuntamenti per far conoscere i segreti delle bollicine di montagna nei locali cittadini .
Con Happy Trentodoc le bollicine di montagna incontrano i prodotti gastronomici della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino : stuzzicanti abbinamenti che renderanno più “ sparkling ” il momento dell ’ aperitivo ! Tutti i giorni da sabato 19 novembre a domenica 11 dicembre 2016
Antica Trattoria Ai Tre Garofani ** via G . Mazzini 33 - Trento tel . 0461 237543 | tregarofani @ gmail . com Il Trentodoc di Azienda Agricola Letrari di Rovereto incontra i prodotti ittici di Azienda Agricola Troticoltura Armanini di Storo
Antica Trattoria Al Volt
via S . Croce 16 – Trento tel . 0461 983776 | trattoria _ al _ volt @ yahoo . it Il Trentodoc di Ferrari F . lli Lunelli di Trento incontra i formaggi di Casearia Monti Trentini di Grigno
Antica Trattoria Due Mori * via San Marco 11 – Trento tel . 0461 984251 | info @ ristoranteduemori . com Il Trentodoc di Azienda Agricola Balter di Rovereto incontra i salumi di Carni e Salumi Troier di Lavis
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Ristorante Al Tino Via SS . Trinità 10 - Trento tel . 0461 984109 Il Trentodoc di Rotari di Mezzocorona incontra i salumi di Macelleria Zanotelli Lisignago di Cembra
Ristorante al Vò * vicolo del Vò 11 – Trento tel . 0461 985374 | info @ ristorantealvo . it Il Trentodoc di Cantina Roverè della Luna Aichholz di Roverè della Luna incontra i prodotti ittici di ASTRO - Associazione Troticoltori del Trentino di Lavis
Ristorante Enologico Il Libertino * piazza di Piedicastello 4 / 6 - Trento tel . 0461 260085 | libertinotn @ gmail . com Il Trentodoc di Cantina Rotaliana di Mezzolombardo incontra i salumi di Carni e Salumi Meggio di Grigno
Ristorante Old Bar & Food * via Roggia 8 - Trento tel . 0461 232414 | info @ oldbar . it Il Trentodoc di Altemasi di Trento incontra i prodotti ittici di Trota Oro di Preore
TJ Bar * Via delle Orne 7 – Trento tel . 344 0444770 | inna . cioban @ yahoo . it Il Trentodoc di Fondazione E . Mach – Istituto Agrario di S . Michele all ’ Adige incontra il pane di Panificio Moderno di Isera
Per maggiori info : Strada del Vino e dei Sapori del Trentino www . stradavinotrentino . com bit . ly / HappyTRENTODOC # happytrentodoc
* socio Strada del Vino e dei Sapori del Trentino ** aperitivo solo per i clienti del ristorante
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ad una casa spumantistica con degustazione di Trentodoc , visita alla città , all ’ Enoteca provinciale del Trentino , ai Mercatini di Natale , ingresso al MUSE e una card con altri utili vantaggi . Dal 19 novembre al 6 gennaio 2017 .
Info : APT Trento , Monte Bondone , Valle dei Laghi , tel . 0461 216000 www . discovertrento . it
MIGLIOR SOMMELIER D ’ ITALIA Associazione Italiana Sommelier 2016 – PREMIO TRENTODOC
Domenica 20 novembre ore 10.30 – Grand Hotel Trento Presso il Grand Hotel Trento - nell ’ ambito del Congresso nazionale dell ’ Associazione Italiana Sommelier - si terrà la finale nazionale del Concorso che eleggerà il Miglior Sommelier d ’ Italia 2016 . Sul palcoscenico i tre finalisti mostreranno al pubblico la loro bravura , competenza e conoscenza del vino . A premiare il vincitore , le 45 case spumantistiche Trentodoc , rappresentate dall ’ Istituto .
L ’ evento è aperto al pubblico , su prenotazione ( bollicine @ trentodoc . com ), fino ad esaurimento posti .
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Dal 17 novembre all ’ 11 dicembre da giovedì a domenica Palazzo Roccabruna propone quattro weekend di degustazione della collezione TRENTODOC , per scoprire il metodo classico di montagna , un vero capolavoro della tradizione vitivinicola trentina |
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Dal 17 novembre all ’ 11 dicembre 2016
il TRENTODOC nelle sale dell ’ Enoteca provinciale del Trentino Degustazioni al tavolo di TRENTODOC bianco , rosato e riserva abbinato a taglieri di formaggi , salumi e piatti caldi della cucina trentina .
giovedì e venerdì dalle 17.00 alle 22.00 Sabato , domenica e 8 dicembre dalle 10.00 alle 22.00
TRENTODOC BOLLICINE SULLA CITTà è un evento organizzato da Camera di commercio I . A . A . di Trento Istituto Trento Doc Consorzio vini del Trentino
Con il supporto della Provincia autonoma di Trento
in collaborazione con Strada del Vino e dei Sapori del Trentino Strada dei Formaggi delle Dolomiti Strada della Mela e dei Sapori delli Valli di Non e Sole
con la partecipazione di APT Trento , Monte Bondone , Valle dei Laghi e Comune di Trento
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Bar Pasi * piazza M . Pasi 1 - Trento tel . 0461 982301 | barpasi . tn @ gmail . com Il Trentodoc di Azienda Vinicola del Revì di Aldeno incontra i salumi di Salumeria Belli di Trento
Caffè Tridente piazza Duomo 31 – Trento tel . 0461 260114 Il Trentodoc di Azienda Agricola Moser di Trento incontra i formaggi di Latte Trento
Dolcemente Marzari * c / o Complesso Le Albere - viale della Costituzione - Trento tel . 0461 036036 | info @ dolcementemarzari . it Il Trentodoc di Maso Martis di Trento incontra i dolci di Pasticceria Marzari di Altopiano della Vigolana
Il Posto di Ste * largo G . Carducci 55 - Trento tel . 0461 238093 | stefano . bertoni @ gmail . com Il Trentodoc di Borgo dei Posseri di Ala incontra i salumi di Macelleria Cis di Ledro
Niky ’ s Vintage * via S . Pio X 29 - Trento tel . 0461 390828 | info @ nikys . it Il Trentodoc di Opera Vitivinicola in Valdicembra di Giovo incontra i formaggi e i salumi di Crucolo di Scurelle
Osteria a “ Le Due Spade ”** via Don A . Rizzi 11 – Trento tel . 0461 234343 | info @ leduespade . com Il Trentodoc di Cantina Mori Colli Zugna di Mori incontra i formaggi di Caseificio Sociale di Sabbionara di Avio
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TRENTODOC AL MUSE
Sab . 19 Novembre Nello scenario del MUSE , per tutta la giornata , sarà aperto il banco assaggio alla presenza di 43 case spumantistiche trentine con 115 etichette . Riservato agli operatori , fino a esaurimento posti .
Per l ’ accredito scrivere a bollicine @ trentodoc . com
LA VIA DEL GUSTO TRENTINO
Tutti i fine settimana dal 19 nov . al 18 dic . con orario 10.00 – 22.00 ( compreso 8 dic .) Nel cuore del centro storico lungo via S . Trinità arriva la Via del Gusto Trentino , una vetrina a cielo aperto delle eccellenze del nostro territorio . Nelle tre casette potrete acquistare e degustare il meglio delle produzioni trentine anche mediante uno sfizioso ticket cumulativo acquistabile presso Palazzo Roccabruna . L ’ iniziativa nasce dalla collaborazione del Comune di Trento con la CCIAA , la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino , la Strada dei formaggi delle Dolomiti , la Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole , Slow Food Trentino Alto Adige , l ’ Istituto Tutela Trentino Grappa e l ’ Associazione Agriturismo Trentino .
info : www . tastetrentino . it / viadelgusto
“ Trentodoc da degustare e MUSE da esplorare ” è la proposta vacanza che comprende due pernottamenti , cena gourmet , visita
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Gli amici del Trentodoc
Bar , wine-bar e ristoranti della ciità dove scoprire il piacere delle bollicine trentine
ANTICA TRATTORIA AL VOLT ANTICA TRATTORIA DUE MORI BAR ORIOLA BAR PASI CAFFETTERIA IL MONELLO CAFFÈ TRIDENTE DUO RISTORANTE TAPASBAR LOCANDA MARGON MOKI ORSO GRIGIO ANTICA TRATTORIA OSTERIA IL CAPPELLO
Per info : Palazzo Roccabruna - tel . 0461 887101
RISTORANTE A LE DUE SPADE RISTORANTE AI TRE GAROFANI RISTORANTE AI VICOLI RISTORANTE AL TINO RISTORANTE AL VO ’ RISTORANTE IL LIBERTINO RISTORANTE MAS DELA FAM RISTORANTE OLD BAR & FOOD RISTORANTE SCRIGNO DEL DUOMO RISTORANTE TRE PORTONI TJ BAR
PERCORSO DEL GUSTO TRENTODOC
Dal 4 dicembre 2016 all ’ 8 gennaio 2017 , tutti i fine settimana , dalle 14 alle 19 Nell ’ ambito del programma “ E ’ Natale … a Riva del Garda ”, viene proposto un itinerario dedicato alla cucina della tradizione e al Trentodoc , nel centro storico di Riva del Garda . Gli ospiti , recandosi presso il “ Villaggio del Gusto ”, potranno aderire al “ Percorso del Gusto Trentodoc ” che prevede la scelta di quattro piatti ( cucinati con materie prime del territorio ) fra tutti quelli proposti da 23 ristoratori trentini , abbinandoli a due calici di Trentodoc , sempre a scelta fra 23 etichette .
L ’ evento è a pagamento . Per informazioni : Proloco Riva del Garda : tel . 0464 755639 oppure Info @ villaggiodelgusto . com
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Info e prenotazioni :
PALAZZO ROCCABRUNA C . C . I . A . A . di Trento – Enoteca provinciale del Trentino
via S . Trinità , 24 – 38122 Trento tel . 0461 887101 – www . palazzoroccabruna . it www . trentodoc . com – # TrentodocBollicine
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