TRAVELLIVE MAGAZINE Travellive 12-2015

SˇNG L¶òI N•I VÑN ßÅO Si Phan Don c„ ngh‹a lµ “4.000 Æ∂o” mµ trong Æ„ nÊi bÀt nh†t lµ Don Det vµ Don Khone. VÌi hªng hµ sa sË c∏c dﬁch vÙ v…y chµo tr™n mπng internet, Don Det h¯a hãn sœ lµ trπm dıng ch©n cÒa nh˜ng ng≠Íi th›ch thˆ th∏ch tr™n hµnh tr◊nh d‰c ngang ß´ng Nam É. ß” tr∏nh h‰, t´i vµ Julie ch‰n Don Khone, cÚng lµ Æ∂o cuËi cÔng Î ph›a nam Æ†t Lµo, gi∏p ranh bi™n giÌi Campuchia. Sau bao nhi™u vÔng Æ†t t´i c„ dﬁp Æ∆t ch©n qua trong mÈt n®m lµm vi÷c Î x¯ tri÷u voi, Æ∂o Don Khone lµ n¨i mang Æ’n c∂m gi∏c th©n thuÈc nh†t cÒa mÈt x¯ Lµo Æ∑ tıng g∆p trong s∏ch vÎ. Phong c∂nh ch©n ch†t, ng≠Íi d©n hi“n hﬂa, vµ kh´ng gian th◊ t‹nh l∆ng tuy÷t ÆËi. Tr™n c∏c di‘n Æµn, kh∏ch du lﬁch bËn ph≠¨ng chÿ vœ nhau mÈt hoπt ÆÈng h¯a hãn l› thÛ khi tÌi Don Khone, Æ„ lµ “hoπt ÆÈng kh´ng lµm g◊”! Nh˜ng g◊ bπn n™n lµm Î Æ©y Æ¨n gi∂n lµ thu™ mÈt chi’c xe Æπp rÂi c¯ th’ ch«m chÀm nh˜ng vﬂng xe 124 TRAVELLIVE tr™n con Æ≠Íng rÓp b„ng dıa, gi˜a nh˜ng hµng rµo ÆÀm mµu r©m bÙt, ng∂ l≠ng tr™n v‚ng Æ∏nh mÈt gi†c tr≠a hay say s≠a cÔng quy”n ti”u thuy’t Æ∑ bao n®m dÎ dang v◊ Æ‰c m∑i ch≠a tÌi hÂi k’t thÛc. Th’ th´i. Vµ Julie b∂o Don Khone khi’n c´ th†y nhÌ HÈi An thÀt nhi“u. CÚng nh˜ng hµng dıa nghi™ng nghi™ng x‚a b„ng, con s´ng quanh co uËn l≠Ón tr≠Ìc mÁi m∏i nhµ tranh vµ t«m nh◊n ngæt xanh mÈt mµu lÛa, nh≠ng vÌi t´i, c„ mÈt c∏i kh∏c r†t lÌn gi˜a hai chËn nµy. Trong khi HÈi An c„ s˘ giao thoa gi˜a nhi“u n“n v®n h„a, Don Khone lπi gi∂n dﬁ, Æ¨n s¨ nh≠ ch≠a tıng bi’t tÌi th’ giÌi b™n ngoµi. ThÀt s˘, n’u kh´ng c„ nh˜ng Æ«u m∏y xe lˆa, vµi ch∏i nhµ ki”u Æ«u th’ k˚ vµ c©y c«u Ph∏p cÚ nËi li“n Don Det vµ Don Khone, c„ lœ chºng ai tin rªng n¨i Æ©y cÚng tıng chﬁu Æ˘ng s˘ x∏o trÈn cÒa nh˜ng th∏ng ngµy ß´ng D≠¨ng thuÈc Æﬁa. ß∂o Æãp nh†t vµo nh˜ng buÊi hoµng h´n. Kh´ng chÿ ri™ng t´i mµ d≠Íng nh≠ t†t c∂ nh˜ng tr∏i tim ngoπi quËc Æ“u bﬁ “Æ∆c s∂n” r∏ng chi“u lµm cho m™ Ææm. Trong mÔi th¨m cÒa ly cocktail pha r≠Óu gπo (cocktail Lao Lao), ai n†y neo hÂn m◊nh n¨i chi’c thuy“n c©u, hay xa h¨n lµ ph„ng t«m mæt sang b™n kia dﬂng Mekong, n¨i nh˜ng ng≠Íi phÙ n˜ bæt Æ«u thu d‰n ch®n chi’u ph¨i ngoµi rµo, l™n ÆÃn, khäp lπi mÈt ngµy n˜a Æi qua. Ng≠Íi Lµo Æ∆c bi÷t d‘ th≠¨ng. S∏ch h≠Ìng d…n n„i rªng, n’u mÈt ngµy nµo Æ„ t◊nh cÍ lπc ch©n vµo mÈt chﬂi canh tr™n r…y lπ, h∑y c¯ sΩn gπo, mæm muËi, xoong nÂi mµ n†u n≠Ìng, Æ∏nh chän ngon lµnh. ThÀm ch›, bπn cÚng c„ th” Æµo khoai, khai sæn mang v“. Chÿ c«n sau Æ„ t◊m c∏ch b∏o lπi vÌi ng≠Íi canh r…y, bπn sœ khi’n h‰ th†y vui mıng v◊ t˘ nhi™n lµm Æ≠Óc mÈt vi÷c phÛc Æ¯c. Don Khone th¨ mÈng Æ’n m¯c th˘c t’ mµ nh≠ mÈng mﬁ, vµ d…u ban Æ«u c„ chÒ ˝ “ng≠ng k’t nËi” hay kh´ng, th◊ khi Æ’n

TRAVELLIVE MAGAZINE Travellive 12-2015 | Page 124