TRAVELLIVE MAGAZINE Travellive 04-2016

Lµ vÔng Æ†t nªm tr™n cao nguy™n Anatolia, b“ m∆t cÒa Cappadocia chÒ y’u lµ nÛi Æ∏ m“m Æ≠Óc h◊nh thµnh tı nham thπch nÛi lˆa phun trµo hµng tri÷u n®m tr≠Ìc. Tr∂i qua thÍi gian vµ nh˜ng bi’n ÆÈng Æﬁa ch†t, nÛi Æ∏ m“m bﬁ x„i mﬂn tπo n™n c∂nh quan k˙ thÛ ngµy nay. Cappadocia lµ mÈt thæng c∂nh du lﬁch nÊi ti’ng vµ phÊ bi’n kh´ng chÿ v◊ c„ Æﬁa ch†t ÆÈc Æ∏o mµ cﬂn bÎi nh˜ng di s∂n lﬁch sˆ vµ v®n h„a l©u ÆÍi v…n Æ≠Óc b∂o tÂn nguy™n vãn Æ’n ngµy nay. C„ th” n„i Cappadocia t˘a nh≠ mÈt x¯ sÎ th«n thoπi bﬁ l∑ng qu™n vµ c„ ph«n c∏ch bi÷t vÌi th’ giÌi hi÷n Æπi. VŒ Æãp hoang s¨ cÒa vÔng cao nguy™n kh´ cªn vµ n’p sËng thanh b◊nh n¨i Æ©y ch›nh lµ nät quy’n rÚ m™ hÂn ÆËi vÌi du kh∏ch. Ng≠Íi d©n Æﬁa ph≠¨ng v…n duy tr◊ n’p sËng gi∂n dﬁ vµ hÂn hÀu. C´ng vi÷c ch›nh cÒa h‰ lµ n´ng nghi÷p, s∂n xu†t hµng thÒ c´ng, b∏n hµng vµ Æ´i khi lµ c∏c c´ng vi÷c phÙc vÙ kh∏ch du lﬁch. H‰ ›t c„ c¨ hÈi ra kh·i khu v˘c sinh sËng cÒa m◊nh n™n kh∏ rÙt rÃ nh≠ng ch©n thµnh vµ v´ cÔng hi’u kh∏ch. ß” chËng lπi kh› hÀu khæc nghi÷t mi“n nÛi (mÔa hÃ gi„ mπnh vµ r†t n„ng, mÔa Æ´ng tuy’t phÒ træng) ng≠Íi d©n n¨i Æ©y Æ∑ lµm nhµ bªng c∏ch khoät s©u vµo c∏c v∏ch Æ∏. R†t nhi“u nhµ cˆa, thµnh phË vµ c∂ mÈt h÷ thËng nhµ thÍ, tu vi÷n Æ∑ Æ≠Óc x©y d˘ng theo c∏ch nµy tı thÍi k˙ La M∑. Ngµy nay, c∏c ng´i nhµ hang ÆÈng v…n tÂn tπi vµ Æ≠Óc sˆ dÙng, nh≠ng ph«n lÌn chÛng Æ≠Óc Æ≠a vµo khai th∏c dﬁch vÙ du lﬁch. Kh∏ch sπn hang ÆÈng lµ mÈt tr∂i nghi÷m ÆÈc Æ∏o Æ≠Óc du kh∏ch ≠a th›ch nh†t tπi Cappadocia. Theo kinh nghi÷m c∏ nh©n t´i, du lﬁch Cappadocia bπn c«n tËi thi”u 3 ngµy, c∏c Æi”m Æ’n chÒ y’u tÀp trung Î 3 khu v˘c: K hu v˘c trung t©m Capadocia vÌi thÒ phÒ lµ thﬁ tr†n Goreme vµ c∏c thﬁ tr†n l©n cÀn Uchisa, Cavusin, Ugrup... lu´n t†p nÀp du kh∏ch Æ’n tı khæp n¨i tr™n th’ giÌi. Trong mÁi ng´i lµng tÀp trung r†t nhi“u kh∏ch sπn hang ÆÈng, nhµ hµng, cˆa hµng b∏n ÆÂ l≠u ni÷m, spa vµ nhµ tæm ki”u ThÊ, c∏c mini-market mÎ cˆa b∏n hµng ti™u dÔng l∆t v∆t tÌi nˆa Æ™m. ß∆c bi÷t ng´i lµng Avanos nÊi ti’ng vÌi vŒ Æãp thanh b◊nh cÒa mÈt lµng qu™ mi“n nÛi vµ lµ n¨i c∏c ngh÷ nh©n tµi hoa cho ra ÆÍi c∏c t∏c ph»m gËm s¯, th∂m d÷t tay Æãp nh†t th’ giÌi. Th¯ hai lµ c∏c thæng c∂nh thi™n nhi™n k˙ thÛ, ÆÈc Æ∏o Æ∑ Æ≠Óc UNESCO c´ng nhÀn lµ di s∂n thi™n nhi™n th’ giÌi nh≠: Thung lÚng Pasabag - trong ti’ng ThÊ c„ ngh‹a lµ “v≠Ín nho cÒa Pacha”. Thung lÚng nµy cﬂn c„ t™n g‰i kh∏c lµ Monks Valley (thung lÚng th«y tu), v◊ c∏c cÈt Æ∏ c„ d∏ng vŒ nh≠ nh˜ng th«y tu m∆c ∏o chÙp mÚ thÍi trung cÊ, Thung lÚng Pigeon Valley n¨i c„ r†t nhi“u chim bÂ c©u, ng≠Íi d©n Æﬁa ph≠¨ng Æ∑ lµm nh˜ng ng´i nhµ khoät s©u vµo trong v∏ch nÛi cho chim bÂ c©u trÛ »n vµ sinh s∂n. CuËi cÔng lµ khu v˘c c∏c di s∂n cho th†y b“ dµy v®n h„a, lﬁch sˆ l©u ÆÍi, lµ tµi s∂n v´ gi∏ Æ≠Óc ch›nh phÒ b∂o tÂn vµ b∂o v÷ nghi™m ng∆t. TRAVELLIVE 79

TRAVELLIVE MAGAZINE Travellive 04-2016 | Page 79