TRAVELLIVE MAGAZINE Travellive 01-2016 | Page 113

chuy™n cung c†p ÆÒ loπi rau cho HÈi An. M‰i ng≠Íi c„ th” th†y t´i chÙp vµi b¯c ∂nh v“ lµng rau nµy. MÁi kho∂ng thÍi gian trong n®m HÈi An lπi c„ nh˜ng vŒ Æãp ri™ng, nh≠ng t´i th›ch nh†t lµ T’t (khi mµ trÍi kh´ng qu∏ nhi“u m©y!). Trong suËt thÍi gian †y, t´i th†y nhi“u ng≠Íi vui vŒ h¨n. T†t c∂ m‰i ng≠Íi Î HÈi An d≠Íng nh≠ sËng chÀm lπi mÈt chÛt, kh∏ch du lch Æ’n thµnh phË cÚng ›t Æi. M‰i ng≠Íi kh´ng c∏u kÿnh mµ c≠Íi thÀt t≠¨i vÌi nhau. TRAVELLIVE: Nh˜ng b¯c ∂nh Vi÷t Nam cÒa anh Æ≠Óc nhi“u ng≠Íi bi’t Æ’n Æ“u do anh chÙp chÒ y’u Î khu v˘c vÔng cao T©y Bæc vµ mi“n Trung - T©y Nguy™n. Anh c„ Ænh chÙp ∂nh Î mi“n Nam cho nh˜ng bÈ s≠u tÀp ti’p theo? -- T´i c„ nhi“u bπn vµ ng≠Íi h©m mÈ Vi÷t Nam Î mi“n Nam. MÈt vµi ng≠Íi cn phµn nµn nhi“u l«n (c≠Íi) rªng v◊ sao h‰ r†t ›t khi th†y ∂nh t´i chÙp v“ mi“n Nam. Nh≠ t´i Æ∑ c„ l«n n„i, Vi÷t Nam c„ mu´n vµn sæc mµu Æ” t´i kh∏m ph∏, vµ t´i Æang chÀm r∑i ti’n v“ ph›a Nam. T´i th›ch dµnh thÍi gian Î tıng khu v˘c Æ” khai th∏c t†t c∂ nh˜ng g◊ c„ th”, bÎi t´i th†y Vi÷t Nam c„ n“n v®n h„a r†t phong phÛ. V› dÙ, Hµ Giang Î ph›a Bæc vµ An Giang Î ph›a Nam r†t kh∏c nhau dÔ Î cÔng mÈt quËc gia. T´i th˘c hi÷n d˘ ∏n cÒa m◊nh Æ” kh∏m ph∏ toµn bÈ Æ†t n≠Ìc cÒa c∏c bπn, vµ t´i Æang t◊m hi”u v“ tÿnh An Giang. T´i cÚng Æ∑ c„ sΩn nh˜ng b¯c ∂nh mÌi cho ph«n 3 cuËn s∏ch “Vietnam - Mosaic of Contrasts”, nh≠ng t´i sœ chia sŒ nhi“u h¨n khi d˘ ∏n hoµn thµnh. TRAVELLIVE: ß≠Óc bi’t, vµo cuËi n®m 2015, anh vıa ra mæt ph«n 2 cÒa cuËn s∏ch ∂nh “Vietnam - Mosaic of Contrasts”. Anh c„ th” n„i mÈt chÛt v“ d˘ ∏n nhi’p ∂nh nµy? K’ hoπch nhi’p ∂nh cÒa anh trong n®m mÌi 2016? -- ß„ lµ mÈt chuÁi c∏c cuËn s∏ch v“ nh˜ng m∂nh ghäp cÒa Vi÷t Nam. Vi÷t Nam c„ phong c∂nh vµ con ng≠Íi h’t s¯c phong phÛ. T´i kh´ng ngh‹ rªng mÈt cuËn s∏ch c„ th” t∏i hi÷n Æ≠Óc h’t s˘ phong phÛ nµy. T´i th†y rªng ph«n Æ«u ti™n cÒa cuËn s∏ch Æ≠Óc th˘c hi÷n bÎi mÈt nhi’p ∂nh gia vıa mÌi kh∏m ph∏ Ɔt n≠Ìc nµy vµ chÒ y’u v“ nh˜ng khu v˘c vÔng s©u vÔng xa. T´i Æ∑ g∆p mÈt sË d©n tÈc thi”u sË c„ ch≠a Æ’n 100 ng≠Íi nh≠ BË Y hay Pu Päo... Vi÷t Nam x¯ng Æ∏ng c„ mÈt tuy”n tÀp s∏ch v“ t†t c∂ c∏c d©n tÈc. T´i Æang suy ngh‹ sœ th˘c hi÷n ›t nh†t mÈt cuËn s∏ch n˜a v“ mi“n Nam vµ cuÈc sËng Î Æ„. K’ hoπch cho n®m 2016 cÒa t´i lµ thu thÀp t†t c∂ trang phÙc truy“n thËng cÒa c∏c d©n tÈc Vi÷t Nam vµ tr≠ng bµy cho c∂ th’ giÌi. BuÊi tr≠ng bµy Æ«u ti™n sœ di‘n ra Î Ph∏p vµo th∏ng 9/2016 cho mÈt l‘ hÈi, n¨i sœ c„ 200.000 ng≠Íi cÔng tham d˘. T´i sœ mang theo 20 Æ’n 25 bÈ trang phÙc vµ 40 b¯c MI KHOÅNG THòI GIAN TRONG N°M HóI AN LÑI Cï NH~NG Và ß—P RI£NG, NH¶NG T§I THêCH NHƒT LÄ T⁄T (KHI MÄ TRòI KH§NG QUÉ NHI≈U M¢Y!). TRONG SUˇT THòI GIAN ƒY, T§I THƒY MñI NG¶òI ß≈U VUI Và. “VIåT NAM Cï PHONG CÅNH VÄ CON NG¶òI H⁄T S`C PHONG PH@. VIåT NAM X`NG ßÉNG Cï MóT TUYÕN TÜP SÉCH V≈ TƒT CÅ CÉC D¢N TóC.” (Nhi’p ∂nh gia Rehahn) ∂nh t©m Ææc nh†t v“ Vi÷t Nam. T´i muËn cho bπn bà th’ giÌi bi’t rªng Vi÷t Nam kh´ng chÿ c„ 5 - 6 thµnh phË du lch mµ lµ nhi“u h¨n th’. TRAVELLIVE: Anh th≠Íng rong ruÊi Æ©y Æ„ vµ Æi s∏ng t∏c ∂nh bªng xe m∏y. Anh c„ vŒ g«n nh≠ lµ mÈt ng≠Íi Vi÷t Nam rÂi Ɔy! Th≠Íng mÁi khi Æi s∏ng t∏c, anh Æi mÈt m◊nh hay c„ ng≠Íi Æa ph≠¨ng hÁ trÓ anh? -- T´i th≠Íng Æi lπi bªng xe m∏y v◊ t´i th›ch t˘ do. Kh´ng nhi“u ng≠Íi ÆÒ ki™n nh…n khi ÆÓi t´i chÙp ∂nh! T´i th›ch g∆p nh˜ng ng≠Íi d©n Æa ph≠¨ng, g∆p ng≠Íi h©m mÈ d‰c Æ≠Íng Æi. Khi t´i g∆p mÈt m…u tËt, t´i dµnh ra kho∂ng 2 giÍ. D‹ nhi™n, t´i th†y m◊nh nh≠ mÈt ng≠Íi Vi÷t, t´i n„i mÈt chÛt ti’ng Vi÷t, t´i ngÒ Î nhµ nghÿ vµ ®n ÆÂ trong c∏c qu∏n ®n Æa ph≠¨ng. TRAVELLIVE: Vµo nh˜ng ngµy T’t, anh th≠Íng lµm g◊? VÌi nh˜ng g◊ anh Æ∑ quan s∏t vµ tr∂i nghi÷m, theo anh Æ©u lµ s˘ kh∏c bi÷t gi˜a hai l‘ hÈi: T’t Vi÷t vµ N®m mÌi cÒa ng≠Íi ph≠¨ng T©y? -- Th˘c s˘ th◊ t´i kh´ng tÊ ch¯c T’t d≠¨ng lch, t´i th›ch T’t Nguy™n Æ∏n tı khi sËng Î Vi÷t Nam. T´i c„ nhi“u bπn vµ kh´ng bao giÍ th†y c´ ƨn dp nµy. T´i kh´ng uËng bia n™n th≠Íng tr∏nh c∏c b˜a ti÷c! Nhi“u ng≠Íi bπn ngoπi quËc cÒa t´i cÚng sËng Î Æ©y, nh≠ gia Æ◊nh t´i, chÛng t´i cÔng nhau tÙ h‰p vµ chu»n b Æ„n T’t. D‹ nhi™n chÛng t´i kh´ng c„ nh˜ng m„n ®n vµ phong tÙc giËng h÷t ng≠Íi Vi÷t nh≠ng n„ giËng nh≠ vi÷c tÊ ch¯c ®n mıng Gi∏ng sinh muÈn vÀy! T´i cÚng dµnh thÍi gian trong dp T’t Æ” Æi du lch n≠Ìc ngoµi giËng nh≠ nhi“u ng≠Íi Vi÷t. H¨n mÈt nˆa c∏c cˆa hµng, doanh nghi÷p Î HÈi An dp nµy, k” c∂ 2 phng tr≠ng bµy vµ cˆa hµng kem cÒa t´i sœ tπm Æ„ng cˆa. VÀy n™n, T’t lµ k˙ nghÿ dµi cho t´i vµ c∂ gia Æ◊nh. Tr©n tr‰ng c∂m ¨n nhi’p ∂nh gia Rehahn Croquevielle Æ∑ dµnh cho Travellive thÍi gian chia sŒ nh˜ng th´ng tin v´ cÔng thÛ v v“ Vi÷t Nam. ChÛc anh vµ gia Æ◊nh c„ mÈt c∏i T’t vui vŒ vµ an lµnh! TRAVELLIVE 113