Portugalia:
Arroz de
marisco
Składniki:
Arroz de marisco to rodzaj ryżu
z owocami morza na gęsto, który jest
podawany, jako jednogarnkowa potrawa.
W zależności od dostępności, ceny
i regionu składają się w niego takie
owoce morza.
Cały Przepis Znajduję się
Na Stronie:
www.kochanieprzezgotowanie.
blogspot.com
1 szklanka ryżu (najlepiej basmati
lub brązowy)
1 opakowanie paluszków
krabowych (ok. 200-250 g)
1 opakowanie mieszanki owoców
morza (ok. 250 g) - mrożoną
wcześniej rozmrozić
1 puszka krojonych pomidorów
bez skórki (np. Pudliszki)
100 ml białego wytrawnego wina
4 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
sól i pieprz, ostra papryka do
smaku (u mnie: płaska łyżeczka
soli, 2 łyżeczki pieprzu i łyżeczka
papryki)