TPE: Kenaz et Liz 2012-2013 | Page 10

Tpe: kenaz et Liz

INTERview

ELIZABETH HIRS

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Un interview avec un homme d'affaire qui connait tout les aspects du buisness: Jean Francois Bonnété.

À l'intérieur du marché

Pourrez-vous définir votre rôle dans le monde de l’alcool?

Je suis le Directeur General d'une societe productrice et marketeur de spiritueux de luxe. Notre site de production est

basé au Perou. Nous exportons dans plus de 30 pays. Nous gérons également notre propre structure d'importation et développement marketing / commercial aux Etats-Unis.

Avez vous des informations sur la vente des alcools avec lesquelles vous travaillez ? Si oui seriez vous quelle est la quantite de vente aux hommes par rapport à celle aux femmes?

femmes?

Nous pouvons analyser de façon assez détaillée les ventes de nos produits. Pour l'année 2012 par exemple, 1/3 de nos ventes aux Etats-Unis ont été faites dans le canal CHR (Cafe-Hotel-Restaurant) et 2/3 dans le détail. Basés sur les paramètres et analyses quantitatifs que nous obtenons de nos actions marketings et commerciales (notamment de nos plate-formes virales telles que website, Facebook, etc..) les femmes representent 49% de nos clients potentiels et les hommes 51%.

D’après vous et vos connexions dans le secteur, y a-t-il un ciblage apparent de la population féminine dans le marketing de l’alcool?

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