TPE 2018, Alimentation du futur TPE, Alimention du futur | Page 19

Question 5 : Que remplaceraient les insectes dans le futur ?

La viande

Le yaourt

Le poisson

Question  6 : Pourquoi la viande in vitro n’est-elle pas une solution durable ?

Elle n'a pas l'apparence traditionnelle

Elle est trop polluante

Elle est trop chère

Question 7 : Quel est le prix de fabrication du premier steak in vitro ?

250 000 €

52 000 €

2 500 €

Question 8 :Combien pesait le premier steak de synthèse ?

503 g

258 g

142 g

Question 9 : Combien d’espèces d’algues sont autorisées en France ?

19

12

07

Question 10 : Combien d'espèces d'algues existe-il?

50 500

80 500

10 500

19

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