Номер 05 – 06 / 135 / май — июнь 2022
068
Ritz Paris ПАРИЖ , ФРАНЦИЯ
ФОTОГРАФИИ : АРХИВ ПРЕСС-СЛУЖБ
В легендарном отеле Ritz Paris есть свои особые ритуалы , и поздний завтрак — один из них . Обильный воскресный бранч возвращается в дворцовые интерьеры выходящего в большой сад атриума Salon d ’ Été . Его атмосфера наполнена живой фортепианной музыкой , ароматами выпечки и гастрономических изысков . Из последних новшеств — Raw Bar с морепродуктами , где собраны несколько видов устриц , крабов , моллюсков , креветок . Шведский стол отеля Ritz подобен кулинарному театру , на сцене которого представлено лучшее из кухонь разных стран , в том числе средиземноморской . Знаменитые ливанские холодные закуски мезе соседствуют с греческой долмой с соусом цацики , а итальянские антипасти — с испанским хамоном Bellota-Bellota . Для ценителей азиатской кухни готовят китайские дим-самы , традиционные японские суши и жареные пельмени гёдза . Здесь учтены вкусы и пожелания всех гостей — только скажите , и шеф-повар сделает для вас омлет , яйца пашот или бенедикт .
/ www . ritzparis . com /