12 СЛОВО ШЕФ-РЕДАКТОРА TOP FLIGHT № 01 ( 100 ) ЯНВАРЬ – ФЕВРАЛЬ 2018
Ирина ЧАЙКОВСКАЯ
Н есмотря на то , что я лишь недавно стала частью данного издания , принимаю поздравления вместе со всей нашей дружной командой Top Flight ! Вы держите в руках сотый номер журнала . Бог знает какой ценой это далось команде и , надеемся , будет даваться и дальше . Поэтому низкий поклон всем , кто к этому причастен . У наших близких друзей тоже юбилей , а именно в этом году компания Rocco Forte Hotels празднует 20-летие . И , кстати , 20 лет тому назад легендарная « Астория » стала вторым отелем в коллекции сэра Рокко Форте . Три поколения отельеров , все трое детей занимаются семейным бизнесом : Лидия — ресторанами , Ирэн — спа , Чарльз — развитием бизнеса ( интервью с ними — на стр . 40 ). Мне повезло познакомиться с двумя симпатичными блондинками — Лидией и Ирэн — здесь , в Москве : мы обедали в « Большом » Аркадия Новикова . Глядя на хрупких девушек , я поражалась , как они ловко управляют своим бизнесом . И я знаю о чем говорю , потому что жила в трех из отелей Rocco Forte , не считая Астории . Ирэн также является спортивным активистом , участником множества благотворительных программ по развитию спортивных кружков в неблагополучных районах и постоянной участницей Лондонского марафона . Лидия же прошла 4-месячную стажировку в отеле « Астория » в Санкт-Петербурге и , кроме свободного итальянского , французского , английского и испанского , немного говорит по-русски . Когда я жила в отелях , принадлежащих семье , а именно в Verdura Resort на Сицилии , Hotel de Russie в Риме , на мой взгляд , лучшем в Вечном городе , и в Hotel Savoy во Флоренции , в самом ее сердце . Италия сделала из меня романтика . Лучшие мои романтические воспоминания связаны с этой страной . Именно романтическим туристическим направлениям и посвящен наш сотый номер ( стр . 66 ). Для романтических новичков : представьте , что свадебные хлопоты остались позади , а впереди — новая , полная любви совместная жизнь , идеальным началом которой станет великолепно проведенный медовый месяц , время , предназначенное только для двоих . Куда вы поедете в первое совместное путешествие ? Или так : куда вы поедете после того , как побываете уже везде ? Мы выбрали для вас именно те направления для романтического путешествия , где вы найдете то , о чем оба мечтали все это время . А что касается старожилов семейной жизни , уверяю , совместный отпуск можно не только пережить , из него можно вернуться новым сильным человеком ! И у вас есть мы , и мы нашли для вас те направления , которые понравятся обоим . Итак , счастливого пути !