TIENS CHITOSAN
Chitosanul, substanță ce se regăsește atât în regnul
vegetal cât și animal, are capacitatea de a absorbi și
a lega la nivel molecular grăsimile prezente la nivelul
tractului digestiv. Structura sa chimică este similară
celulozei, fibră vegetală ce împiedică absorbția grăsimii
și reduce apetitul. Chitosanul acționează la nivelul
stomacului ca fibră solubilă, apoi trece în intestinului
subțire unde aglutinează lipidele și acizii biliari într-un
compus de consistența gelului care nu mai poate fi
digerat și asimilat în sânge. Compusul nedigerat trece
apoi în intestinul gros, fiind eliminat pe cale naturală.
Așadar, grăsimile nu vor fi asimilate, iar reducerea
activității biliare va contribui suplimentar la reducerea
absorbției lipidelor. Numeroasele cercetări confirmă
chitosanul drept substanță cheie în managementul
nivelului de colesterol, datorită capacității de reducere
a colesterolului de tip LDL, responsabil de formarea
cheagurilor și trombilor arteriali.
• Controlul greutăţii
• Controlul nivelului
de colesterol
9