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Huile d'olive: sauver des vies L'huile d'olive, un aliment de base dans la cuisine grecque et régime méditerranéen est chargé avec des antioxydants et acides gras mono insaturés sains. Les avantages pour la santé sont incomparables, car il minimise l'inflammation dans le corps, le cholestérol ,la pression artérielle et le risque de cancer.