The Next Factory Novembre 2021 | Page 47

CONTROLLO QUALITÀ FABBRICHE INNOVATIVE
È un sistema di ispezione real time tra i più innovativi e avanzati , destinato a rivoluzionare il processo del controllo qualità in settori come quello alimentare e farmaceutico molto sensibili ai temi della sicurezza del consumatore . « Con XSpectra possiamo andare oltre la sfida tra metal detector e raggi X , poiché questo sistema di ispezione rileva i metalli con la stessa efficacia dei metal detector ma , in più , individua corpi estranei non metallici anche con composizione chimica molto affine a quella dei materiali analizzati », spiega Bruno Garavelli , CEO e cofounder di Xnext , deep tech specializzata nei sistemi di ispezione X-ray multienergy per i controlli di qualità in tempo reale nei processi industriali . marchi della GDO e per importanti clienti industriali . È attiva su sei stabilimenti produttivi in Emilia Romagna , con oltre 500 dipendenti e più di 300 milioni di confezioni di prodotti finiti venduti ogni anno . Deco Industrie segue da vicino tutti i passaggi della produzione alimentare , dall ’ approvvigionamento delle materie prime fino alle fasi di preparazione e confezionamento dei prodotti . Per farlo in maniera sempre più attenta ed elevare ulteriormente il livello di qualità e sicurezza delle proprie linee , nel corso del 2021 la società ravennate ha scelto di puntare sulla tecnologia di Xnext , dotando alcune linee di produzione con XSpectra . La necessità di implementare i controlli con la tecnologia XSpectra nasce dal fatto che i biscotti - così come i crostini - sono disomogenei e presentano un ’ elevata variabilità a livello di ricetta e per come si dispongono nel sacchetto ogni sacchetto è diverso dall ’ altro . I contaminanti sono quindi più difficili da intercettare , poiché possono nascondersi tra le variabilità del prodotto . In questi casi i sistemi a raggi X classici e i metal detector non sono efficaci al 100 %, non riuscendo a trovare materiali a bassa densità che non siano metallici ma anche alcuni metalli non ferromagnetici .
LA SFIDA DI DECO INDUSTRIE Deco Industrie è un ’ azienda italiana che in sessant ’ anni di attività si è specializzata nella produzione di beni di largo consumo per il settore alimentare , per la cura della casa e della persona , sia con marchi propri sia conto terzi , sia per i principali

IN POCHI MILLISECONDI XSPECTRA ANALIZZA UN PRODOTTO MENTRE SCORRE SULLA LINEA DI PRODUZIONE

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