The Gold Book of Trikala | Page 34

FOOD SPOT ΟΥΖΕΡΊ Ο ΒΑΣΊΛΗΣ FAVOURITE PLACE Όποιος αναζητά τραπέζι στο αγαπημένο μεζεδοπωλείο της πόλης, γίνεται αυτομάτως φανατικός θαμώνας χάρη στην αγάπη και το μεράκι των ιδιοκτητών του. Με τη δεύτερη γενιά στο τιμόνι και έναν χώρο που διαρκώς επεκτείνεται και ανανεώνεται, αυτά που παραμένουν αναλλοίωτα είναι η ποιότητα των υλικών, η φιλοξενία και η αγάπη στο καλό φαγητό. Το μενού άλλωστε που μετέτρεψε σε στέκι το μαγαζί του 1988 περιλαμ- βάνει γεύσεις όπως ολόφρεσκους χειροποίητους μεζέδες θαλασσινών και λαχταριστές κρεατονοστιμιές συνοδεία εξαιρετικών αποσταγμάτων τσίπουρου και ούζου. 34