The Gold Book of Rhodes | Page 69

Επιστρέφοντας στην ιδιαίτερη πατρίδα του, ο γνωστός executive chef Νίκος Ζερβός και η ομάδα του παρουσιάζει στο εστιατόριο, την δι- κή του μεσογειακή κουζίνα, η οποία είναι αποτέ- λεσμα συνδυασμού της ελληνικής κληρονομιάς, των τοπικών υλικών και της μεγάλης του εμπει- ρίας. Το εστιατόριο υπόσχεται ένα γαστρονο- μικό ταξίδι καθώς ο chef επιλέγει τα καλύτερα τοπικά προϊόντα, συνδυάζει τις διεθνείς μα- γειρικές τάσεις και δημιουργεί μοναδικά πιάτα. Το κομψό εσωτερικό και εξωτερικό περιβάλλον με τη μοναδική θέα στο απέραντο γαλάζιο μαζί με τα εκλεπτυσμένα live ακούσματα και την άψο- γη εξυπηρέτηση, δημιουργούν μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία. Open: Dinner Sun -Thu 7:30pm - 1am Fri & Sat 7:30pm - 2am FOR RESERVATIONS/PRIVATE DINING ARRANGEMENTS Contact our Banqueting Manager Ixia: Herakleidon av (Trianton) T +3022410 97222 F +3022410 25350 E [email protected] www.rodos-palace.gr 12 Nissia By Rodos Palace