ΠΗΓΉ ΦΑΣΟΎΛΙ
TRADITIONAL GREEK TAVERN
Παραδοσιακή ταβέρνα με αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, μέσα σε ένα παραδεισένιο το-
πίο στην κοιλάδα της Ψίνθου, στο πανέμορφο χωριό Φασούλι. Επισκέπτες και ντόπιοι,
βρίσκουν μια θέση κάτω από τη σκιά αιωνόβιων πλατάνων και απολαμβάνουν εκλεκτά
εδέσματα και μεζέδες από τη ροδίτικη και ελληνική κουζίνα συνοδευόμενα από κρασί
από την ενημερωμένη κάβα. Το μενού ξελογιάζει... δοκιμάστε ντόπια φρέσκα κρεατικά,
παϊδάκια, μαγειρευτά φαγητά στον ξυλόφουρνο όπως κατσίκι καπαμά γεμιστό και γίδα
με ρεβίθια, μεγάλη ποικιλία σε ορεκτικά και μεζέδες, ροδίτικα πιταρούδια... Tip: Συνδυά-
στε το φαγητό με έναν περίπατο στη γύρω φύση. Καθημερινά 12:00-23:30.
PIGI FASOULI Traditional tavern with authentic Greek
tastes in a paradise setting in Psinthos valley, at the
beautiful Fasouli village. Visitors and locals find a seat
under the shadow of centenarian plane trees and enjoy
prime viands and mezes from the traditiona; Greek and
Rhodes cuisine, accompanied with wine from the updat-
ed wine list. The menu is seductive...try local fresh meat
like lamb ribs, traditional dishes made in the wood-fire
oven, like goat casserole in tomato sauce stuffed with
chickpeas, a great variety in appetizers and snacks, “pita-
roudia” (traditional local pies)...Tip: Combine your meal
with a walk in the nature around. Daily 12:00-23:30.
ΨΊΝΘΟΣ, Τ. +30 22410 50071, Μ. +30 6978 039977, WWW.PIGIFASOULI.GR
ΠΗΓΉ ΦΑΣΟΎΛΙ ΕΣΤΙΑΤΌΡΙΟ ΤΑΒΈΡΝΑ | PSINTHOS
51