The Gold Book of Messinia | Page 24

KALAMATA ΚΆΡΔΑΜΟ COMFORT CUISINE Φιλόξενο εστιατόριο στο κέντρο της Καλαμάτας, απέναντι από τον πανέμορφο σι- δηροδρομικό σταθμό της πόλης, με αυθεντικές γεύσεις που εξελίσσουν την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με αγνά υλικά από την τοπική μάνα γη! Σε έναν διακριτικά διακο- σμημένο χώρο, ο σεφ και η ομάδα του αναγάγουν το comfort food σε γαστρονομία υψηλού επιπέδου. KARDAMO A cosy restaurant at the center of Kalamata, across the beautiful railway station of the city, offering authentic tastes based on the traditional Greek cui- sine, using pure materials from the local motherland! In an elegantly decorated place, the chef and his team transform comfort food into a high-level culinary experience. 24