The Gold Book of Lefkada | Page 30

FOOD & FUN ONCE UPON A PIE HOMEMADE SWEETS & PIES Μια φορά και έναν καιρό, ήταν δυο υπέροχες μαμάδες που αποφάσισαν να μοιραστούν τα γευστικά μυστικά τους με τον υπόλοιπο κόσμο και τα κατάφεραν εις διπλούν (έχουν και το γευστικό στέκι «Οι πίτες της μαμάς»). Στο Once Upon a Pie, ανοίγονται φύλλα για πίτες, ετοιμάζεται η εκάστοτε γέμιση που θα μπει στο ταψί, μπαίνουν στο μίξερ σοκολάτες, αναμειγνύονται υλικά, δημιουργούνται λιχουδιές που μοσχομυρίζουν τις κουζίνες και ταξιδεύουν τις αισθήσεις σε παραμυθένιες πολιτείες. Γευστικοί πειρασμοί που συνοδεύονται με χυμούς και ροφήματα και καφέ- δες από εκλεκτά χαρμάνια. Και φάγαμε εμείς καλά και εσείς καλύτερα... Once upon a time, there were two won- derful mothers who decided to share their delicious secrets with the rest of the world and managed it to do it twice (they also own the delicious hangout “Mum’s pies”). At Once-Upon-a-Pie, sheets of fyllo are prepared, the various fillings are getting ready to be put into the pan, chocolate is processed, ingredients are mixed, delica- cies are created, mouth-watering smells waft from the kitchen and our senses travel to fairy-tale towns. Delicious temp- tations accompanied by juices, beverages and coffees of fine blends. And they ate deliciously ever after.. ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΆ 07:00-21:00, ΚΥΡ. 08:00-14:00 & 18:00-21:00 | DAILY 07:00-21:00, SUN 08:00-14:00 & 18:00-21:00 30