The Gold Book of Kavala | Page 34

Z Α Χ Α Ρ Ο Π Λ Α Σ Τ Ε ΊΟ ΙΩΣΗΦΊΔΗΣ SWEET DELIGHTS Ήταν το 1976 όταν το ζεύγος Ιωσηφίδη αποφάσισε να ασχοληθεί με τη ζαχαροπλαστική και από τότε το όνομα τους αποτελεί συνώνυμο του κουραμπιέ! Οι γλυκές απολαύσεις παρασκευάζονται μέχρι και σήμερα καθημερινά στα ανοιχτά εργαστήρια, με φροντίδα, αγάπη και με τα πιο αγνά, υψηλής ποιότητας υλικά. Σήμα κατατεθέν φυσικά οι παραδοσιακοί κουραμπι- έδες, που φτιάχνονται με τη μυστική πεντανόστιμη συνταγή της γιαγιάς από την Καρβάλη Καππαδοκίας! Οι άριστες πρώτες ύλες και το μεράκι είναι τα συστα- τικά της επιτυχίας! Οι κουραμπιέδες, το τσουρέκι και τα μελομακάρονα «Ιωσηφίδη» είναι γνωστά όχι μόνο σε όλη την Ελλάδα, αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο, καθώς εξάγονται σε Γερμανία, Γαλλία, Ιταλία, Βέλγιο και Αμερική. 34