The Gold Book of Ioannina | Page 30

IOANNINA FOOD MUSEUM & FUN ΤΟ ΜΑΓΑΖΆΚΙ ΠΟΥ ΛΈΓΑΜΕ | TO MAGAZAKI POU LEGAME Εθνικής Αντιστάσεως 44, Τ. 26510 33106 | 44 Ethnikis Antistaseos Str. Νέα δυνατή άφιξη στο χώρο των γαστρονομικών απολαύσεων, δίπλα στο Κάστρο. Ένας μικρός, φιλόξενος χώρος που ξυπνά μνήμες γευστικές, φτιαγμένες με προϊόντα ντόπιων παραγωγών με πιάτα που «μυρίζουν» Ελλάδα και Μεσόγειο. Όλα τα πιάτα ενώ έχουν οικίες γεύσεις με κάποιες μικρές λεπτομέρειες οι οποίες τα απογειώνουν. | A new, strong arrival at the field of gastronomical delights, right by the Castle. A small, hospitable space that wakes taste memories, made out of products from local producers, with dishes that “smell” of Greece and the Mediterranean. Although all dishes have familiar tastes, certain small details lift them off the ground. EQUUS Ν. Ζέρβα 4-6, T. 26510 21116 | 4-6 N. Zervas Str. Κλασικό στέκι που µετά την ανακαίνιση απέκτησε πιο νεανικό στυλ. Τα πρωινά οι ντόπιοι το επιλέγουν για τον πρώτο καφέ της ηµέρας, ενώ τα µεσηµέρια για ένα ελαφρύ lunch break. Το menu του συνδυάζει μεσογειακές προτάσεις με αυτές ενός αυθεντικού steak house. Στα δυνατά του χαρτιά το «καλοδιαβασµένο» bar! | Classic hangout that after its renovation, it acquired a more youthful style. In the mornings the locals choose it for the first coffee of the day, while at noon they prefer it for a light lunch break. As for its menu it combines Mediterranean cuisine suggestions with those of an authentic steak house. One of its assets is the up-to-date bar. DAMIANI L’ARTISTA Κ. Κάτσαρη 11, Πολυχώρος Αγορά, T. 26513 02113 | 11 Κ. Katsari Str., Polichoros Agora Σε αυτή την pizzeria ο Ιταλός καλλιτέχνης και chef Nicola Damiani παντρεύει εδώ και μια δεκαετία τη µαγειρική με την… τέχνη! Το αποτέλεσμα είναι γνήσια ιταλική κουζίνα με τραγανές πίτσες µε λεπτή ζύµη στον ξυλόφουρνο, σπιτικά ζυµαρικά, αλλά και πιάτα ηµέρας με φρέσκες πρώτες ύλες.| In this pizzeria, Italian artist and chef Nicola Damiani has been combining cooking with… art for a whole decade now! The result is pure Italian cuisine with crispy, thin- crust pizzas baked in the wood stove, homemade pasta and also dishes of the day prepared with fresh products. 30