Κ Α Ν Έ Λ Α & ΓΑ Ρ Υ Φ Α Λ Λ Ο
S PE C I A L I Z I NG
IN
WILD
M USHR O O MS
Plus:
• Σεμινάρια και
γευσιγνωσίες
• Πιάτα για
χορτοφάγους.
• Seminars
and tastings
• Dishes for
vegetarians
Από τα πιο φηµισµένα εστιατόρια στο Ζα-
γόρι, εξαιτίας της εξειδίκευσης στα µανιτάρια
και της έµφασης στις τοπικές πρώτες ύλες!
Ό chef Βασίλης Κατσούπας, συλλέγει από
τα δάση, άλλα και καλλιεργεί ο ίδιος µανιτά-
ρια. Πάνω από 30 φαγώσιµα είδη αναδει-
κνύονται σε εξαιρετικές συνταγές. Στα συν η
οινική λίστα µε πάνω από 100 ετικέτες!
KANELA & GARYFALLO One of the
most famous restaurants in Zagori thanks
to its specialization in mushrooms and the
emphasis it puts on local products! Chef
Vassilis Katsoupas is both a mushroom picker
and cultivates them himself as well. More
than 30 edible kinds enhance exceptional
recipes in the best way. The wine list with
more than 100 labels is a plus!
NON SMOKING. AΠΌ €18. ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ, ΑΝΑΛΌΓΑ ΤΗΝ ΕΠΌΧΗ, 13:00-22:00
FROM €18. DAILY, DEPENDING ON THE SEASON, 13:00-22:00 | ΒΙΤΣΑ, ΖΑΓΌΡΙ,
Τ. 26530 71671, Μ. 6948 513652, WWW.KANELA-GARYFALLO.GR | VITSA, ZAGORI
101