The Gold Book of Evritania | Page 52

Η ΕΥΡΎΤΗ και στην κορυφή κανέλα
HOMEMADE PRODUCTS
52
Μια Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση με έδρα το Μεγάλο Χωριό , που συνεχίζει την παράδοση του εργαστηρίου που υπήρχε εκεί από το 1994 , με σκοπό να φέρει το χθες στο σήμερα , συνεχίζοντας με αγάπη , γνώση , σεβασμό και μεράκι την παράδοση του τόπου , πηγαίνοντάς την ένα βήμα παραπέρα ! Λαχταριστά , χειροποίητα γλυκά του κουταλιού και ταψιού με τις παραδοσιακές συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά , μοναδικές μαρμελάδες με αγνές πρώτες ύλες και μοναδικούς συνδυασμούς φρούτων , λαχανικών και μπαχαρικών , μυρωδάτα λικέρ , αγνά ζυμαρικά και βότανα συλλεγμένα από τα παρθένα δάση του Καρπενησίου και των Αγράφων . Ένα γαστρονομικό ταξίδι στο σήμερα , με αρώματα μιας άλλης εποχής . Όλος ο πλούτος της Ευρυτανίας …. Και στην Κορφή Κανέλα !