ΓΙΟΡΤΕΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ CULINARY EVENTS
� ΓΙΟΡΤΗ ΚΑΣΤΑΝΟΥ | THE CHESTNUT FESTIVAL Η Γιορτή Κάστανου πραγματοποιείται στην Αγία Τριάδας τέλη Οκτωβρίου και περιλαμβάνει ψητά κάστανα και μαγειρική με βάση το κάστανο , χορό και κέφι με τη συνοδεία παραδοσιακής ζωντανής μουσικής . The Chestnut Festival takes place in Aghia Triada at the end of October and includes grilled chestnuts and cooking based on chestnuts , dancing
and fun accompanied by traditional live music .
ΟΡΕΙΝΕΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ | CARNIVAL IN THE MOUNTAINS 3 Το Καρπενήσι γιορτάζει κάθε χρόνο τις Απόκριες προσφέροντας κέφι και διασκέδαση . Εκδηλώσεις για μικρούς και μεγάλους , ξεφάντωμα , συναυλίες και αναπαράσταση εθίμων και δρώμενων δίνουν την ευκαιρία σε ντόπιους και επισκέπτες να γιορτάσουν την Αποκριά και να αποδράσουν από την καθημερινότητα ! Κάθε Καθαρά Δευτέρα γίνεται η αναπαράσταση του « Βλάχικου Γάμου » στην πλατεία του Καρπενησίου . Ακολουθεί γλέντι με παραδοσιακή μουσική , χορούς και σαρακοστιανό εδέσματα . Every year , Karpenissi celebrates the Carnival , offering fun and entertainment . Events for kids and adults , partying , concerts and representation of customs and events give locals and visitors the opportunity to celebrate the Carnival and escape routine ! Every year on Clean Monday the representation of the “ Vlach Wedding ” takes place at the square of Karpenissi . It is followed by a feast including traditional music , dancing and kosher tastes .
� ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΠΟΥΡΟΥ | THE TSIPOURO FESTIVAL Κάθε Νοέμβριο στη Δομνίστα πραγματοποιείται η Γιορτή Τσίπουρου . Η εκδήλωση προσελκύει ντόπιους και επισκέπτες που συγκεντρώνονται για να παρακολουθήσουν τη διαδικασία απόσταξης τσίπουρου , να γευτούν το παραδοσιακό ποτό με τη συνοδεία
ντόπιων μεζέδων και να διασκεδάσουν . Every year in November in Domnista takes places the Tsipouro Festival . The event attracts locals and visitors who visit the area to attend the distillation process of tsipouro , taste the traditional drink paired with local viands and
have fun .
� ΓΙΟΡΤΗ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ | THE MUSHROOM FESTIVAL Κάθε Μάιο το Κρίκελλο φιλοξενεί τη Γιορτή Μανιταριού . Κατά τη διάρκειά της , μαθαίνουμε για τα είδη μανιταριών και την εδωδιμότητά τους , ενώ συμμετέχουμε σε οργανωμένη εξόρμηση στο δάσος για τη συλλογή μανιταριών . Η γιορτή ολοκληρώνεται με πρωτότυπα πιάτα που έχουν ως βάση τους το μανιτάρι
και ζωντανή μουσική . Every year in May , Krikello hosts the Mushroom Festival . During the event , people can be familiar with the mushroom species and their edibility , while they can also participate in an organized trip to the forest to collect mushrooms . The festival is completed with whimsical recipes based on mushrooms and live music .
25