GASTRONOMY / LOCAL PRODUCTS
Η αλιεία
είναι πολύ
σημαντική για
τους κατοίκους
του νομού
Fishing is very
important for
the residents
of the region
Τι να πρωτοπεί κανείς για τον γαστρονομικό
πλούτο της Εύβοιας και τα εκλεκτά προϊόντα
που παράγει. Η Εύβοια είναι ένας πολύ
μεγάλος νομός με αποτέλεσμα να παρατη-
ρείται η πληθώρα αγαθών αλλά και οι δια-
φοροποιήσεις τόσο σε συνταγές όσο και
σε προϊόντα από περιοχές σε περιοχές.
60
What can one say about the
culinary wealth of Evia and its
fine products in just a few lines.
Evia is a very large region, as a
result there is a plethora of goods
and differences both in recipes
and products from area to area.