The Gold Book of Arachova | Page 193

ΠΙΝΑΚΟΘΗΚΗ HANDMADE TRADITIONAL FOOD Στην κεντρική πλατεία του χωριού θα δείτε την «Πινακοθήκη» σε ένα σκηνικό ανεπανάληπτης ομορφιάς! Εδώ θα απολαύσετε τον καφέ ή το γεύμα σας κάτω από τον πλάτανο, ακούγοντας το τρεχούμενο νερό να κυλά από τις πέτρινες βρύσες. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τις εκλεκτές χειροποίητες παραδοσιακές πίτες, αλλά και το καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό που θυμίζει «μαμά», ή και κλασικές συνταγές της περιοχής όπως γίδα βραστή ή κοκκινιστή με μακαρόνια, κόκορα κρασάτο... PINAKOTHIKI On the main square of the village, you will see “Pinakothiki”. It offers a setting of unrivalled beauty! Here you will enjoy your coffee or meal under the plane tree, hearing the drinkable water running through the stone fountains. You must try the fine handmade traditional pies, as well as the well-prepared homemade food that will remind you of your childhood or a classic local recipe, like boiled goat or in tomato sauce with pasta, coq au vin... ΚΕΝΤΡΙΚΉ ΠΛΑΤΕΊΑ ΧΡΙΣΣΟΎ, Τ.: + 30 22650 82083 | MAIN SQUARE OF CHRISSO 193