LET'S EAT | Crash test
Βρώμη
Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΣΟΥ ΠΗΓΉ ΕΝΈΡΓΕΙΑΣ
Δημοφιλής τα τελευταία χρόνια,
κερδίζει όλο και περισσότερους,
χάρη στα πολύτιμα συστατικά που περιέχει.
Η βρώμη είναι ένα δημητριακό
υψηλής διατροφικής αξίας,
που βρίσκεται στη βάση της
μεσογειακής διατροφής και
παρέχει στον οργανισμό μας
πολύτιμα στοιχεία. Είναι πλούσια
σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως είναι το σελήνιο,
το μαγγάνιο, ο φώσφορος και ο
ψευδάργυρος, καθώς και πολλές
αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως τα
καροτενοειδή, οι πολυφαινόλες
και η βιταμίνη Ε.
Τα τελευταία χρόνια έχει αποκτήσει φανατικούς οπαδούς, γιατί
συγκαταλέγεται στα προϊόντα με
ευεργετικές δράσεις για τον οργανισμό, προϊόντα που παίζουν
ρόλο στην πρόληψη ασθενειών.
Έχει συνδεθεί με έναν υγιεινό
τρόπο ζωής και περιλαμβάνεται
όλο και πιο συχνά στα διαιτολόγια.
Μπορείς να την εντάξεις στο
πρωινό σου είτε σε νιφάδες είτε
ως δημητριακό με κάποια γεύση
(σοκολάτα, φρούτα) και να τη
συνδυάσεις με γιαούρτι ή γάλα.
Νιφάδες Βρώμης
Ξεκίνα τη μέρα σου με ένα μπολ
βρώμης. Επίλεξε τη φυσική
μορφή και δημιούργησε το
συνδυασμό που σου αρέσει.
76 THE BODY ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2015
Μπορείς να προσθέσεις φρέσκα
φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι ή
κομμάτια σοκολάτας. Απόλαυσέ
το με ζεστό ή κρύο γάλα.
Πρόσθεσε
σοκολάτα και
ξηρούς καρπούς
Ένα πλούσιο πρωινό γεμίζει τον
οργανισμό σου με ενέργεια, που
σε κρατάει όλη μέρα. Οι τραγανές
μπουκιές με βρώμη είναι ιδανικές για το ξεκίνημα της ημέρας,
ενώ μπορούν να αποτελέσουν
και ένα γρήγορο αλλά άκρως
υγιεινό σνακ, ειδικά αν είσαι στο
δρόμο. Επίλεξε τη γεύση που
προτιμάς, με σοκολάτα ή με
ξηρούς καρπούς, προσθέτοντας
γάλα ή γιαούρτι.
ΜΕΤΑ ΑΠΟ
8 ΩΡΕΣ
ΥΠΝΟΥ, Ο ΟΡΓΑΝΙΣΜΌΣ
ΧΡΕΙΆΖΕΤΑΙ «ΚΑΎΣΙΜΑ», ΓΙΑ
ΝΑ ΞΕΚΙΝΉΣΕΙ Η ΗΜΈΡΑ ΜΕ
ΕΝΈΡΓΕΙΑ.