The Body Απρίλιος 2015 | Page 128

Αρνί ψητό στο φούρνο µε ντοµάτες και δυόσµο ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ ΠΡΩΙΝΟ 1 φλ. γάλα 1,5% 1,5 πόντοι 45 γρ. δηµητριακά 1,5 πόντοι ΠΡΟΓΕΥΜΑ 1 κουλουράκι βούτηµα 1,5 πόντος ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ 1 µερίδα αρνί στο φούρνο µε ντοµάτες και δυόσµο 7,5 πόντοι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 MEΡΙ∆ΕΣ 1 κιλό αρνί (µπούτι ή πλάτη) 3 ντοµάτες µεγάλες, κοµµένες σε χοντρές ροδέλες ½ φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. κρασί λευκό 1 µατσάκι µαϊντανός ψιλοκοµµένος 1 µατσάκι δυόσµος ψιλοκοµµένος 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκοµµ