SMOKE & DRINK / cocktail
Before Sunset
뜨거운 여름 오후를 빛나게 만들 두 가지 칵테일.
by 성 문 경
캡틴 L7 플로팅
플로팅 아일랜드(Floating Island)
한국의 도시에서 산다는 건 조금의 여유도 없이
바쁘게 산다는 말이다. 주말에 괜찮은 곳이라도 가면
끝 없는 웨이팅이 우리를 반긴다. 국내에서 사람이
가장 즐비한 홍대 한가운데에서도 극락을 경험할 수
있는 L7 플로팅 루프톱 바. 필요한 도구는 시그너처
칵테일 ‘플로팅 아일랜드’ 뿐이다.
깔끔한 보드카에 상큼한 레몬주스와 오렌지 비터,
그리고 청량한 스프라이트가 섞여 마시는 순간부터
마지막까지 짜릿함을 선사한다. 맛도 맛이지만 플로팅
아일랜드의 핵심은 비주얼이다. 레몬으로 아래와
위를 나눠 하늘과 맞닿아 있는 바와 궤를 같이 하고,
푸른 수영장을 닮은 컬러는 늦은 저녁보다 태양이
내리쬐는 오후에 잘 어울린다. 이번 여름은 아래층에
편안하게 놓인 한 송이 꽃처럼 플로팅 아일랜드
한잔과 함께 신선놀음 하는 건 어때?
플로팅 아일랜드
스노우레퍼드 보드카 20mL
+ 레몬주스 20mL +
블루 큐라소 시럽 15mL
+ 오렌지 비터 2dash +
스프라이트 가득
4 8 m a x i m
July 2018
photograph by 박 율