Test Drive | Page 161

18 GOODSIR Doktor Harry D. S. Goodsir'ün günlüğünden: 20Kasım, 1847, Cumartesi Burada bir baĢka kıĢ ve yaz geçirmemize yetecek kadar yiyeceğimiz yok. Ama olmalıydı. Sör John gemiyi yiyecekle tıka basa doldurup iki gemiyi de en az üç yıl idare edecek gibi hazırlamıĢtı. Eğer yiyecekleri daha tutumlu bir biçimde tüketsek beĢ yıl ve hatta tutumluluğu son haddine vardırırsak yedi yıl yetecek kadar yiyeceğimiz vardı. Sör John'un ve iki geminin diğer iki kaptanı Crozier ve Fitzjames'in hesaplarına göre Terör ve Erebus gemileri 1852yılına kadar yiyecek sıkıntısı çekmeyecekti. Ama Ģu anda yenilebilir yiyeceklerimiz ilkbaharda bitecek gibi görünüyor. Eğer bu yüzden ölecek olutsak katilin adı akılsızlık olacak. Terör 'den Doktor McDonald bir süredir konserve yiyeceklerden Ģüpheleniyordu ve Sör John'un ölümünden sonra bu konudaki kaygılarını benimle paylaĢmıĢtı. Sonra, geçen yaz Kral William topraklarına gittiğimizde yiyecekler çürük çıkınca -bunlar geminin en dibindeki konservelerde- bu sorun iyice kendini gösterdi. Ekim ayında dört cerrah olarak YüzbaĢı Crozier ve Üsteğmen Fitzjames'den bu konuda bir araĢtırma yapmak için izin istedik. Dördümüz, bize yardım etmekle görevlendirilen tayfalarla beraber her iki geminin alt güvertelerinde bulunan yüzlerce fıçı, sandık ve konserveyi didik, didik ederek numuneler aldık. Yanılmamak için bu incelemeyi iki kez tekrarladık. Konserve yiyeceklerin yarısından fazlası bozuk çıktı. Bunu üç hafta önce Sör John'un eski odasında, buz gibi bir havada yaptığımız toplantıda dile getirdik. Fitzjames'in rütbesinde bir değiĢiklik olmamasına rağmen seferin yeni lideri YüzbaĢı Crozier tarafından -ve dolayısıyla geri kalanlar tarafından da-YüzbaĢı olarak çağrılıyordu artık. Onun, Crozier'ın ve biz dört cerrahın katıldığı gizili bir toplantı yaptık. YüzbaĢı Crozier daha önce görmediğim bir öfke nöbetine tutuldu. Ġrlandalı olduğunu hatırlamak zorunda kaldım. Sanki yiyeceklerin depolanmasından biz cerrahlar sorumluymuĢ gibi bizden açıklama istedi. Diğer taraftan Fitzjames konserve yiyeceklerden ve onu bize ulaĢtıran tedarikçiden baĢından beri Ģüpheleniyordu. Donanma'da bu konuda fikirlerini beyan eden tek kiĢiydi. Ama Crozier Kraliyet Donanması'nın böyle inanılmaz bir biçimde kazıklanmasına hâlâ inanamıyordu. Terör'ün baĢ cerrahı John Peddie, cerrahlar arasında denizde en fazla görev alan kiĢiydi. Ama bu görevin büyük kısmı -Crozier'ın lostromosu John Lane'le beraber- Mary adlı gemide geçmiĢti ve daha çok Akdeniz'de dolaĢmıĢlardı. Akdeniz'deki gemilerde fazla konserve yiyecek tüketilmiyordu. Erebus 'ta benim amirim olan baĢ cerrah Stephen Stanley de, benzer biçimde, böylesine büyük miktarda konserve yiyecek olan bir gemide görev almamıĢtı. Ġskorbütü önlemek için bir gemide çok çeĢitli yemek olması gerektiğini düĢünen Doktor Stanley de yaptığımız araĢtırma sonucunda elimizdeki konserve sebze, et