Κυριακή του Πάσχα
Την Κυριακή του Πάσχα γιορτάζεται η Ανάσταση.
Την Κυριακή το μεσημέρι είναι που κάνουμε το αρνί
στη σούβλα και τελειώνει η μεγάλη εβδομάδα. Οι
αμνοί είναι από τα πιο αναγνωρίσιμα σύμβολα του
Πάσχα, καθώς συμβολίζουν το Χριστό. Ο Ιωάννης ο
Βαπτιστής είχε παρομοιάσει το Χριστό με τον "Αμνό
του Θεού, ο οποίος θα πάρει μαζί του την αμαρτία
του κόσμου". Το αρνί αποτελεί ένα κατεξοχήν
μυθικό σύμβολο, με την έννοια της αθωότητας και της αγνότητας κυρίως σε πνευματικό
επίπεδο, έτσι με τον διαμελισμό του επιτρέπει στους ανθρώπους την επικοινωνία με την
αγνότητα αυτή.
Παραδοσιακά πασχαλινά έθιμα Βοιωτίας
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΛΙΒΑΔΕΙΤΙΚΟ ΠΑΣΧΑ
Κάθε χρόνο στη Λιβαδειά αναβιώνουν τα
τοπικά έθιμα του Πάσχα και γιορτάζει
ολόκληρη η πόλη. Το πασχαλινό γλέντι
ακολουθεί τη ρουμελιώτικη παράδοση. Το
έθιμο του λάκκου τηρείται ακόμη πιστά. Κάθε
χρόνο από τη Μεγάλη Πέμπτη, οι κάτοικοι
ξεκινούν τις προετοιμασίες. Μετά την
Ανάσταση και πριν καλά ξημερώσει οι
Λειβαδίτες ετοιμάζουν την φωτιά. Ένας,
κάνοντας το σταυρό του, βάζει φωτιά στο σωρό
με τη λαμπάδα της Αναστάσεως. Οι φλόγες
αγκαλιάζουν το σωρό. Με ραντίσματα νερού και συχνό χτύπημα με ένα μακρύ ξύλο, η
θράκα είναι έτοιμη για να ψηθούν τα αρνιά. Το ίδιο γίνεται σε όλους τους "λάκκους"
και ανεβαίνουν οι καπνοί, αναρίθμητοι και πυκνοί, σε
τέτοιο βαθμό, που σκεπάζουν τον ήλιο που στο μεταξύ
ανατέλλει. Η πόλη τυλίγεται σε σύννεφα καπνού. Οι
φωτιές είναι έτοιμες και τα αρνιά τοποθετούνται στους
"λάκκους". Το πασχαλινό γλέντι ξεκινά από το πρωί και ο
Δήμος Λεβαδέων διοργανώνει γλέντι με δημοτική
μουσική και παραδοσιακούς χορούς, στην περιοχή της
Κρύας, δίπλα στη φύση. Το βράδυ της Κυριακής του
Πάσχα, νέο γλέντι στήνεται στην κεντρική πλατεία της
πόλης, με παραδοσιακούς χορούς και πυροτεχνήματα. Το
παραδοσιακό Πάσχα της Λιβαδειάς είναι γνωστό και
κάθε χρόνο προσελκύει επισκέπτες από όλη τη χώρα.