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MÉXICO
Y LA CERVEZA ARTESANAL
- 56% DE LA POBLACIÓN EN MÉXICO
CONSUME CERVEZA
- SE CONSUMEN 62 LITROS PER CAPITA
- 6O LUGAR A NIVEL MUNDIAL
- 10 EN LATINOAMÉRICA
CRECIMIENTO
EL MERCADO CERVECERO
MEXICANO PRODUCE $21
MMDD AL AÑO
POR CADA 20 MIL LITROS
QUE SE PRODUCEN EN
MÉXICO:
1 LITRO ES DE
MANUFACTURA ARTESANAL
REPRESENTA EL 16% DEL
MERCADO
EXPORTAN EL 15%
30
2011 SE PRODUJERON:
30,000 HECTOLITROS
$
LA APERTURA DEL SECTOR POR PARTE DE LA
COMISIÓN FEDERAL DE COMPETENCIA Y LA
CULTURA DE LOS MEXICANOS, HA HECHO
UN FUTURO MÁS PROMISORIO PARA LOS
PRODUCTORES DE CERVEZA ARTESANAL.
EXISTÍAN
30 PRODUCTORES
2014 SE PRODUJERON:
105 MIL HECTOLITROS
150 PRODUCTORES
MIPYMES