Tegenlicht juni 2012 | Page 11

Crisis? Bedankt!

Het is moeilijk voor jonge modeontwerpers om werk te vinden en naam te maken. Zo hebben Mark en Twan in 2010 het label ‘YOUASME MEASYOU’ opgezet. Dit was werelds eerste ‘Crowdfunded Fashion label’. Zij ontwerpen een collectie en presenteren die in een tijdelijke winkel. Vervolgens komt de collectie online. Het publiek kan de collectie sponseren door een kledingstuk uit te kiezen en daarvoor te betalen. Als het streefbedrag wordt behaald wordt de collectie in productie genomen.

Vanwege de crisis kiezen veel mensen ervoor om niet meer uit eten te gaan. Daarom bedachten Lotte Boonstra en Eva Bullens het ruilrestaurant. Dit is begonnen als culinair ruilexperiment waarbij de koks in goederen betaald werden en de inboedel van het restaurant verzameld werd. Nu is het ook mogelijk om het team van het ruilrestaurant in te huren. Zij koken op locatie met de ingrediënten die de gasten zelf meebrengen. Het ruilrestaurant is in te zetten voor kleine en grote evenementen in alle soorten en maten.