Dünyadaki en sağlıklı çaylardan biri olarak gösterilen bu tür, güçlü detoks etkisinin yanı sıra uykusuzluk, deri döküntüsü ve baş dönmesi gibi rahatsızlıklara asırlardır çare olmuştur. Tienchi çayı Çin’ in güneybatısında yetiştirilen ginsengin bitkisinin bir türüdür. Brokoliye benzeyen çiçekleri ve kökleri tıpta kullanılır. Asya’ da son derece değerli olan bu çayın tadı taze naneyi andırır. Fiyatı: 170 Dolar
Gümüş İmparatorluk Çayı
Aynı zamanda Darjeeling çayı olarak da adlandırılan bu çay, Himalayalar’ ın 2000 metre yükseklikteki platolarında yetiştirilir. Çayın yetiştirildiği arazi Hindistan’ ın en eski çay fabrikasına ev sahipliği yapar. Arazide organik yöntemlerle farklı çay türleri de yetiştirilir. Ama en değerli ürünü, dolunay varken hasat edilen Darjeeling Gümüş İmparatorluk çayıdır. Fiyatı: 400 Dolar
Adı“ mücevher çiy” anlamında gelen ve oldukça çetrefilli bir işlenme sürecine tabi tutulan bu çay, yapraklarındaki amino asit seviyesi yükselene kadar iki hafta güneşin altında bekletilir. Üretim yeri Japonya’ da çok aranan bir türdür. Fiyatı: 650 Dolar
Gyokuro Çayı
33