Tecnologias para o Desenvolvimento Rural Volume 3 | Page 13

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA - CAMPUS SÃO VICENTE DO SUL O nitrogênio além de ser o responsável pelo crescimento das plantas promove a formação da clorofila (pigmento verde presente nas folhas que captura a energia do sol) e a produção de novas células e tecidos. Plantas com deficiência de nitrogênio apresentam folhas com tons mais amarelado. Essa deficiência é notada nas folhas mais velhas da planta, próximas do solo. A absorção de Nitrogênio pelas plantas se dá de duas formas, na forma amoniacal (NH 4+ ) e na forma nítrica (NO 3 ). A maioria das plantas absorve o Nitrogênio na forma nítrica. Quando devidamente nutridas de Nitrogênio as plantas crescem rapidamente, pois a clorofila combina CO 2 e H2O em açúcares essenciais no crescimento das plantas. (BRAGA, 2010) Porém na ausência de nitrogênio ocorre uma redução na produção de frutos e sementes, pois, o Nitrogênio das folhas é transferido para a produção das plantas na fase reprodutiva. Nas pastagens quando há deficiência do nutriente ocorre uma queda na produção de carne e leite, como o nitrogênio interfere no desenvolvimento foliar, isso gera redução de alimento para os animais reduzindo a produtividade. (LOPES, 1998) Em relação a algumas culturas de inverno a fixação de nitrogênio é semelhante a algumas culturas de verão. O trigo fixa o elemento no solo, mas em quantidade muito inferior a soja por exemplo. Por isso é essencial que ele seja adubado, já que a quantia que ele fixa é bem inferior à demanda para obter uma boa produtividade. (PIRES, 2014) A canola em relação a qualquer outra cultura é a mais exigente em nitrogênio. A falta do nutriente como em qualquer outra cultura, seja de inverno ou verão, prejudica a produção de massa verde (pastagens) e reduz quantidade e peso de grãos. Por outro lado o excesso do elemento pode prolongar a fase vegetativa e promover o acamamento. (DOTTO, 2014) A aveia, cultura muito utilizada para produção de grãos, adubação verde para o plantio direto e forragem para alimentação animal, necessita de certa quantidade de Nitrogênio a fim de proporcionar melhor eficiência de absorção e metabolização do nutriente pela planta e reduzir perdas no solo garantindo melhor expressão e qualidade dos grãos (PRETTO, 2016) . 2. OBJETIVO 13